Лидия
24.11.2021 23:04
День 17. Устала, как пёс... Не люблю среду, самый сложный день у меня. Но, спланированный рацион помог всё кушать как надо!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
овсянка на воде
100
112.9 4.1 2 19.6
Кофе натуральный с молоком
300
66.9 2.4 1.8 10.2
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Огурец парниковый
38
4.2 0.3 0 0.7
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
36
126 9.5 9.6 0
Вода
250
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
188
80.8 1.7 0.4 15.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Вода
250
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
20
46.4 1 0.1 10.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная со сметаной
120
183.6 17.6 10.4 4.4
Кускус (кус-кус), приготовленный
150
168 5.7 0.2 32.7
Капуста белокочанная
70
19.6 1.3 0.1 3.3
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Огурец соленый
50
6.5 0.4 0.1 0.9
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
150
100.5 0.8 0.6 23
Вода
250
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия в духовке
120
258 21.2 18.2 1.7
Цветная капуста (На пару)
50
14.5 1.2 0.1 2
Брокколи (На пару)
60
19.8 1.7 0.2 2.3
Вода
250
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 3
Лидия
23.11.2021 20:55
День 16. Жутко захотелось картошки) Вообще-то, хотелось жаренной, но приготовила на пару. И! Открытие дня, на пару она готовится 15 минут) Ещё одна радость, мы наконец-то вышли на очное обучение. Хотя тут и минусы личного характера имеются)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный с молоком
300
66.9 2.4 1.8 10.2
Вода
500
0 0 0 0
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Мед пчелиный
1
29.5 0.1 0 7.2
Сметана 15% жирности
10
16.2 0.3 1.5 0.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Финики
20
58.4 0.5 0.1 13.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Вода
250
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Сердечки с морковкой в соевом соусе
100
191.5 15.1 13 3.4
Помидор (томат), парниковый
60
8.4 0.4 0 2.3
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Перец сладкий красный
25
6.8 0.3 0 1.3
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
25
66 5 5 0.4
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Соевый соус "Классический"
5
2.8 0.1 0 0.6
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
140
93.8 0.7 0.6 21.4
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ряженка 2,5% жирности
200
108 5.8 5 8.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия в духовке
100
212.2 17.5 15 1.4
Айсберг (салат кочанный)
50
7 0.5 0.1 0.9
Брокколи (На пару)
50
16.5 1.4 0.2 1.9
Цветная капуста (На пару)
50
14.5 1.2 0.1 2
Картофель на пару
50
37.7 1 0.2 8
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Вода
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Лидия
22.11.2021 20:20
День 15. Трудный день после вчерашнего банкета)) по этому, завтрак был ненавязчивый)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ряженка 2,5% жирности
200
108 5.8 5 8.4
Чай заваренный с лимоном
300
84 0.3 0 20.4
Вода
250
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
130
49.4 1 0.3 9.8
Вода
250
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Сердечки с морковкой в соевом соусе
100
191.5 15.1 13 3.4
Капуста белокочанная
50
14 0.9 0.1 2.4
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Подсолнечник, семечки, сушеные
10
58.4 2.1 5.1 1.1
Финики
20
58.4 0.5 0.1 13.8
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
90
86.4 1.3 0.5 18.9
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп пюре грибной
250
82.2 2.5 5.3 6.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индюшатина в йогурте с брокколи
1
364.8 51.6 10.7 11.3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
20
46.4 1 0.1 10.2
Вода
250
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Лидия
20.11.2021 16:13
День 13. После вчерашнего "пивка" я ждала плюс на весах, и на самом деле так и не знаю, есть ли он, т.к последнее взвешивание было в среду. Но с того момента минус и я очень этому рада) Завтра иду на банкет и надеюсь, чтов понедельник тоже будет всё ок)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
овсянка на воде
100
112.9 4.1 2 19.6
Кофе натуральный с молоком
300
66.9 2.4 1.8 10.2
Вода
500
0 0 0 0
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Помидор (томат), парниковый
40
5.6 0.2 0 1.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
70
67.2 1.1 0.4 14.7
Вода
250
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп пюре грибной
300
98.7 3 6.3 7.5
Чечевица с грибами
100
178.5 12.3 5.4 20.1
Капуста белокочанная
50
14 0.9 0.1 2.4
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Подсолнечник, семечки, сушеные
10
58.4 2.1 5.1 1.1
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
105.6 7.9 7.9 0.6
Финики
30
87.6 0.8 0.2 20.8
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Вода
250
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тунец натуральный. Консервы
70
67.2 15.8 0.5 0
Салат (латук)
50
8 0.8 0.1 1
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Лук репчатый
20
8.2 0.3 0 1.6
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Соевый соус классический
10
5.5 0.2 0 1.2
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фрикадельки из телятины
100
139.1 16.6 5 5.8
Вода
250
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Лидия
19.11.2021 01:51
День 11. Обычный рабочий день. Погода холодная, на улицу даже не выходила, хотя гуляем каждый день.. Завтра будем с сотрудницами готовится к воскресному юбилею. Так что о минусе на весах пока можно забыть... Но ничего, переживу эти дни и будет всё опять отлично!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
Банан
108
103.7 1.6 0.5 22.7
Мед пчелиный
1
29.5 0.1 0 7.2
Кофе натуральный с молоком
300
66.9 2.4 1.8 10.2
Вода
250
0 0 0 0
Сметана 15% жирности
2
29.2 0.5 2.7 0.6
Шоколад горький
10
53.9 0.6 3.5 4.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
170
79.9 0.7 0.5 17.5
Вода
250
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Фрикадельки из телятины
100
139.1 16.6 5 5.8
Помидор (томат), парниковый
60
8.4 0.4 0 2.3
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Перец сладкий красный
25
6.8 0.3 0 1.3
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
105.6 7.9 7.9 0.6
Оливковое масло
1
44.9 0 5 0
Соевый соус классический
5
2.8 0.1 0 0.6
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ряженка 2,5% жирности
200
108 5.8 5 8.4
Вода
250
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
50
14 0.9 0.1 2.4
Подсолнечное масло
1
45 0 5 0
Подсолнечник, семечки, сушеные
10
58.4 2.1 5.1 1.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Чечевица с грибами
120
214.2 14.8 6.5 24.1
Вода
250
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Лидия
19.11.2021 01:48
День 10. Сегодня была не стандартная история со мной. На днях один мой ученик очень сильно провинился. Парень взрослый, но, как говорится, балда. Вобщем, вели мы с его мамой переписку после того, что случилось. Я была немного рассерженна, но больше сочувствовала маме. И вот в переписке я маме говорю, мол мальчик Ваш уже литр крови у меня выпил, говорю с юмором, мама понимает. И вот сегодня зворок в дверь. Открываю, стоит, с пакетом граната и говорит, "Я Ва фрукты принёс, гемоглобин повышать! „)) Пригласила его войти, пили чай и беседовали 2 часа. Ушёл, а у меня такое чувство странное, не понятное. Вот сижу, перевариваю....

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
овсянка на воде
62
70 2.5 1.2 12.2
Кофе натуральный с молоком
300
66.9 2.4 1.8 10.2
Вода
500
0 0 0 0
Огурец парниковый
20
2.2 0.1 0 0.4
Яйцо куриное (Варка)
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Сыр Адыгейский
44
105.6 8.1 6.2 0
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
186
124.6 0.9 0.7 28.5
Ряженка 2,5% жирности
1
108 5.8 5 8.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Куриные крылья в мультиварке
120
272.9 17.9 20.9 2
Брокколи и цв. капуста на пару с ол. маслом
100
53.5 2.6 2.8 4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Финики
10
29.2 0.3 0.1 6.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат с тунцом
1
232.9 22 11.9 10.1
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш)
100
69 0.7 0.2 17.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 10
Лидия
16.11.2021 20:22
Калорийность - 227.4 кКал; белки - 14.9 г; жиры - 17.4 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, подготовленная к тушению, мясо и кожа, сырые 1000 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Очень люблю готовить эти крылышки именно в мультиварке, т.к. всё закинул и пошёл) но и в утятнице получается не хуже! Сочные, мягенькие, подойдут к любому гарниру!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Крылья вымыть (я вымачиваю всю курицу около получаса всегда), разделать по суставу. Иногда беру сами плечики, тогда вообще проще простого)
Шаг 2.
Лук нарезаем кубиками, морковь на крупной терке.
Шаг 3.
Включаем мультиварку (у меня программа тушение 50 минут) , капаем масло и сразу закидываем лук и морковь. Немного их пассеруем, отправляем туда крылышки солим, перчим,
перемешиваем.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.4 кКал 13.5%
Белки 14.9 г 19.61%
Жиры 17.4 г 31.07%
Углеводы 1.7 г 0.78%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 65 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
30.6%
b-car
27.9%
В1
7%
B2
8.3%
Холин
0.3%
B5
16.1%
B6
14.9%
B9
1.5%
B12
8.9%
C
0.8%
D
~
E
2.6%
H
0.4%
вит.К
3.2%
PP
26.9%
Калий
8.5%
Ca
1.5%
Si
11.3%
Mg
5.6%
Na
4.8%
P
19.5%
Cl
0.4%
Fe
5.7%
I
0.3%
Co
7.7%
Mn
3.2%
Cu
8.1%
Mo
3.2%
Se
21.9%
F
0.2%
Cr
1.1%
Zn
9.5%
 4 
Лидия
16.11.2021 20:09
Калорийность - 124.9 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Шпинат (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Творог 5% жирности 30 г
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Отличный вариант завтрака. Быстро, просто, вкусно! Начинка, как вы понимаете, может быть любая. Филадельфия с лососем, например. Если напечь много таких тоненьких блинов, то и к празднику отлично подходят!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шпинат, вымыть, просушить. Шпинат, яйцо, молоко, муку взбить блендером до однородной массы. Присолить.
Шаг 2.
Сковороду смазать каплей масла, разогреть, вылить тесто, выпекать не долго с двух сторон на среднем огне.
Шаг 3.
Для начинки смешать тунец и творог до однородной массы. По вкусу добавьте специи, если тунец пресноват, укроп.
Шаг 4.
Выкладываем начинку на блин и заворачиваем!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал 7.42%
Белки 13.1 г 17.24%
Жиры 4.5 г 8.04%
Углеводы 7.4 г 3.38%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
20.5%
b-car
15.4%
В1
6.5%
B2
14.3%
Холин
13.7%
B5
9.5%
B6
5.7%
B9
4.6%
B12
11.2%
C
7.7%
D
4.8%
E
6.3%
H
12.4%
вит.К
81.1%
PP
26.5%
Калий
12.6%
Ca
8.6%
Si
19%
Mg
10.2%
Na
20.4%
P
23.6%
Cl
16.8%
Fe
20.2%
I
13.1%
Co
119%
Mn
25%
Cu
9.1%
Mo
7%
Se
29.7%
F
6.2%
Cr
44%
Zn
7.3%
 6 
 2
Лидия
16.11.2021 01:54
Калорийность - 112.8 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Хек (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Лимон (Запекание) 30 г
Оливковое масло 2 Чайная ложка ("...
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Ничего сложного в рецепте, всё просто и быстро, отличный вариант ужинал с салатиком) Ароматная, сочная, нежная рыбка!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Моем рыбку, обрезаем плавнички. Просушиваем, солим-перчим-любимые специи, как любите
Шаг 2.
Лук нарезаем кольцами. Лимон дольками или четвертинками.
Шаг 3.
Делаем из фольги форму в протвене, я беру два слоя, тогда не прилипает. Выкладываем лук, сверху рыбу, между рыбой дольки лимона и пару лавровых листиков, веточку розмарина, если любите, оливковое масло.
Шаг 4.
Заворачиваем нашу фольгу. Я заворачиваю конвертом, а середику накрываю ещё одним куском фольги. Запекать 30 минут при температуре 180.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал 6.7%
Белки 14.4 г 18.95%
Жиры 4.9 г 8.75%
Углеводы 2.5 г 1.14%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
0.9%
b-car
0.2%
В1
6.9%
B2
4.6%
Холин
0.4%
B5
0.8%
B6
5.3%
B9
2.1%
B12
66.9%
C
3.3%
D
12.1%
E
5.1%
H
2.2%
вит.К
2%
PP
17.5%
Калий
13.3%
Ca
4.2%
Si
4.9%
Mg
8.7%
Na
22.6%
P
28.6%
Cl
21.5%
Fe
5%
I
43.1%
Co
180%
Mn
10.1%
Cu
16.4%
Mo
5.8%
Se
0.3%
F
14.7%
Cr
92.1%
Zn
8.5%
 9 
 13
Лидия
16.11.2021 01:35
Калорийность - 191.5 кКал; белки - 15.1 г; жиры - 13 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Сердце куриное (Варка) 500 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Соевый соус "Классический" 30 г
Кунжут 10 г
Кукурузное масло 1 Столовая ложка (&quo...
Сметана 15% жирности (Жарка) 3 Столовая ложка (&quo...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Простой рецепт, но очень вкусный!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сердечки вымыть (можно и вымочить с пол часа), поместить в кастрюлю, залить водой и проварить. После закипания 10-15 минут. Бульон, который остаётся, можно запросто использовать для супа (он, конечно, достаточно жирный получается, и суп этот я мужу варю). После варки сердечки немного остудить, и нарезать кружочками, отрезая жилочку, если она есть.
Шаг 2.
Морковь натираем на крупной терке, обжариваем на сковороде, на не большом огне, под крышкой.
Шаг 3.
Добавляем к моркови сердечки, протушиваем 2-3 минуты.
Шаг 4.
Вливаем соевый соус, сметану, кунжут, специи если хотим и протушиваем ещё 5 минут под крышкой на медленном огне. Соус солёный и я не досаливаю, но это всё по вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.5 кКал 11.37%
Белки 15.1 г 19.87%
Жиры 13 г 23.21%
Углеводы 3.4 г 1.55%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
46.8%
b-car
45%
В1
11.2%
B2
43.3%
Холин
1.6%
B5
37.7%
B6
8.3%
B9
1%
B12
218%
C
2.3%
D
0.1%
E
5.3%
H
1.1%
вит.К
2.2%
PP
15.3%
Калий
8.6%
Ca
5.3%
Si
28.3%
Mg
8.4%
Na
1.7%
P
18.9%
Cl
0.9%
Fe
25.6%
I
1.1%
Co
93.1%
Mn
4%
Cu
30%
Mo
10.9%
Se
7.7%
F
0.3%
Cr
7.4%
Zn
23.1%
 8 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги