Лидия

Блог Кулинарная книга База продуктов

Лидия

08.11.2021 22:12

Сырники в духовке

Калорийность - 278.4 кКал; белки - 18.6 г; жиры - 9.6 г; углеводы - 28.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 9% жирности (Запекание)	200 г
Манная крупа (Запекание)	20 г
Мед пчелиный	1 Столовая ложка (&quo...
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание)	30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание)	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Очень вкусные сырники, идеальный вариант завтрака. Вместо сухофруктов могут быть орехи, банан или же ягоды. Из перечисленного количества продуктов получается 6 шт (по 40 г в готовом виде каждый)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать все ингридиенты в блендере, кроме сухофруктов (или другой добавки). Можно просто смешать, тогда сырники выглядят более презентабельно, но не такие нежные. Сухофрукты советую предварительно замочить. В готовую смесь добавить сухофрукты, (курагу измельчить), и можно пару раз прокрутить блендер. Можно оставить и кусочками, то уж как вы любите.

Шаг 2.

Протвинь застелить пергаментом, смазать ростительным маслом. Сформировать (как получается) сырнички. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	278.4 кКал	16.53%
	Белки	18.6 г	24.47%
	Жиры	9.6 г	17.14%
	Углеводы	28.8 г	13.15%
	Пищевые волокна	3.3 г	16.5%
	Вода	40.5 г	1.78%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18%

b-car

8.8%

В1

4.8%

18.3%

Холин

17.6%

11.9%

7.8%

B12

30.1%

0.8%

4.7%

6.9%

16.8%

вит.К

0.5%

22.4%

Калий

15%

16.6%

13.8%

5.6%

30.7%

8.8%

6.5%

64.4%

4.9%

15.4%

15%

52.4%

1.8%

18.6%

5.6%

Катрин 09.11.2021 16:36

Ну, я как любитель творога и всего, что из него не могу не оценить эту красоту 👍😍

Лидия 09.11.2021 17:00

Красота -это конечно громко сказано, но спасибо🙏💕 Если не Блендерить, то товарный вид намного привлекательный. Но тогда не такие нежные)

Яна 09.11.2021 18:13

Лидия Рощупкина, я бы сделала проще) запекла в форме и порезала бы. Или в силиконовых формочках для маффинов. И не пришлось бы выбирать между нежностью и товарным видом.

Валентина Николаевна 09.11.2021 18:19

Вообще без муки?! Сделаем, попробуем, спасибо. Дарю цветочек

Дмитрий 09.11.2021 18:20

Надо попробовать сделать. Думаю осилю. Рецепт без высшего пилотажа. А как рецепт сохранить чтоб не скринить?

Лидия 09.11.2021 19:11

Дмитрий, Нажмите на звёздочку и он сохранится в Вашей книге рецептов.

Лидия 09.11.2021 19:11

Валентина, да, это и подкупает)

Лидия 09.11.2021 19:13

Яна, ха-ха! я его готовила пару раз и вот именно сейчас, когда нужно было сфоткать, подумала, что нужно делать в форме) Но тогда нужно переименовать в запеканку)