Лидия
16.11.2021 20:22

Куриные крылья в мультиварке

Калорийность - 227.4 кКал; белки - 14.9 г; жиры - 17.4 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, подготовленная к тушению, мясо и кожа, сырые 1000 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Очень люблю готовить эти крылышки именно в мультиварке, т.к. всё закинул и пошёл) но и в утятнице получается не хуже! Сочные, мягенькие, подойдут к любому гарниру!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Крылья вымыть (я вымачиваю всю курицу около получаса всегда), разделать по суставу. Иногда беру сами плечики, тогда вообще проще простого)
Шаг 2.
Лук нарезаем кубиками, морковь на крупной терке.
Шаг 3.
Включаем мультиварку (у меня программа тушение 50 минут) , капаем масло и сразу закидываем лук и морковь. Немного их пассеруем, отправляем туда крылышки солим, перчим,
перемешиваем.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.4 кКал 13.5%
Белки 14.9 г 19.61%
Жиры 17.4 г 31.07%
Углеводы 1.7 г 0.78%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 65 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
30.6%
b-car
27.9%
В1
7%
B2
8.3%
Холин
0.3%
B5
16.1%
B6
14.9%
B9
1.5%
B12
8.9%
C
0.8%
D
~
E
2.6%
H
0.4%
вит.К
3.2%
PP
26.9%
Калий
8.5%
Ca
1.5%
Si
11.3%
Mg
5.6%
Na
4.8%
P
19.5%
Cl
0.4%
Fe
5.7%
I
0.3%
Co
7.7%
Mn
3.2%
Cu
8.1%
Mo
3.2%
Se
21.9%
F
0.2%
Cr
1.1%
Zn
9.5%
 4 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы