Анна AnnFun

Блог Кулинарная книга База продуктов

Анна AnnFun

21.11.2021 17:14

Рыба по-польски кето

Калорийность - 227.7 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 19.1 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай	180 г
Морковь	40 г
Лук репчатый	40 г
Яйцо куриное вареное всмятку	1 Штука
Масло сливочное топленое, 99% жирности	45 г
Сметана 30% жирности	30 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Кето вариант рецепта "Рыба по-польски" с минтаем

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Обжарить тушки минтая на топлёном масле и выложить на тарелку остывать. Если вы делаете это блюдо из филе то сначала обжарьте лук и морковку.

Шаг 2.

Обжарьте в том же самом масле лук и морковку.

Шаг 3.

Когда овощи практически приготовились, я выкладываем филе рыбы и нарезанные яйца. Яйца должны быть предварительно сварено вкрутую.

Шаг 4.

Всё перемешиваем и добавляем сметану. Тушим примерно 5 минут.

Шаг 5.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.7 кКал	13.52%
	Белки	11.5 г	15.13%
	Жиры	19.1 г	34.11%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	65.1 г	2.86%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

46%

b-car

31.6%

В1

5.9%

B2

8.4%

Холин

17.9%

B5

8.4%

B6

5.8%

B9

1.7%

B12

34.4%

C

2.4%

D

7.3%

E

4%

H

7.4%

вит.К

1.7%

PP

16.1%

Калий

12.6%

Ca

4.7%

Si

12.5%

Mg

10%

Na

3.9%

P

23.5%

Cl

5.8%

Fe

6%

I

59.5%

Co

109%

Mn

6%

Cu

10.9%

Mo

8.8%

Se

25.5%

F

10.4%

Cr

64.4%

Zn

8.3%

8

7

Анжела 21.11.2021 17:44

Забрала себе)))

Наталья Созинова 21.11.2021 18:33

Вкусно) Мама часто в детстве готовила)

Лариса Брусенцева 21.11.2021 18:33

Я хоть и не на кето, но попробовать хочу. Благодарю за рецепт.

Надежда 21.11.2021 18:39

Вкусно должно быть! Рецептов с яйцом не встречала раньше. Я рыбку люблю, хочу приготовить. Спасибо за рецепт!

Анна AnnFun 21.11.2021 18:42

А мне свекровь готовила) правда изначально в ее блюде была треска, но у меня в морозилке оказался минтай - тоже очень вкусно )

Елена (имт 23.9) 21.11.2021 18:47

Я бы яйцо отдельно съела, а остальное супер!)

Olga1959 21.11.2021 18:53

У меня брат всегда жарит рыбу с овощами ,а потом яйцом с молоком заливает ,вкусно ,но где то прочитали ,что белок с другим белком не желательно

Интересные блоги

Новые рецепты

Японский карри

Автор Maiko Sato

Конфеты из нута

Автор Анастасия

Спаржа запеченая с морепродуктами

Автор Алла

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%