Кристина Клокова
30.05.2022 15:16
Овощи тушёные `калейдоскоп`
Калорийность - 27.6 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий желтый | 100 г |
| Укроп (Тушение) | 25 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка (&quo... |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("... |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Тушёные овощи. Мало калорий. Вкусно и полезно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Помыть овощи.
Шаг 2.
Лук, морковь нашинковать, обжарить, добавить мелко нарезанной
капусты, обжарить.
Шаг 3.
Нарезать кабачки кубиком, добавить к овощам.
Шаг 4.
Нарезать помидор, перец, зелень, чеснок. Добавить к овощам.
Посолить, поперчить. Добавить немного воды и тушить до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.6 кКал | 1.64% | |
| Белки | 1.2 г | 1.58% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.36% | |
| Углеводы | 5.4 г | 2.47% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 89.3 г | 3.93% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
17.3%
b-car
18.9%
В1
2.1%
B2
2%
Холин
1.4%
B5
2.2%
B6
5%
B9
1.9%
B12
~
C
34.1%
D
~
E
1.1%
H
0.8%
вит.К
11.1%
PP
3.6%
Калий
9.2%
Ca
3%
Si
54.9%
Mg
3.4%
Na
18.4%
P
3.8%
Cl
16.7%
Fe
3.3%
I
0.8%
Co
33.6%
Mn
8.3%
Cu
9.2%
Mo
8.9%
Se
1.2%
F
0.7%
Cr
6.1%
Zn
3%
8
2
Не новая я
30.05.2022 15:19
Прекрасное рагу получилось
, а бы ещё на
свой вкус добавила стручковую фасоль) ну это опять же на любителя)
, а бы ещё на
свой вкус добавила стручковую фасоль) ну это опять же на любителя)
Кристина Клокова
30.05.2022 20:47
Не новая
я, спасибо. Я про неё забыла. А она у меня есть. 😁
