Маша

22.04.2022 21:38

Подруга угостила очень вкусным омлетом. Впервые ув...

Подруга угостила очень вкусным омлетом. Впервые увидела такой способ приготовления.
В полиэтиленовый пакет разбиты яйца, добавлены лук и кефир. Пакет погружен в кипящую воду на 8 минут.

Удивительный рецепт.

Olga1959 22.04.2022 21:45

Омлет с кефиром

Светлана. 22.04.2022 21:58

Класс Завтра попробую

Alex 22.04.2022 22:04

Я в микроволновке делаю. В стакане. По идее и в пакете можно, думаю СВЧ минуты за 4 управится. Надо попробовать

Елена 22.04.2022 23:19

Читала про такой метод. Но не рискую делать. Эти пакеты не предназначены для нагрева и неизвестно попадает туда пластик или нет. В общем, я решила, что на фиг, слишком много неизвестных в таком способе.

Клара Клёст 23.04.2022 07:59

Alex, а как вы делаете в стакане?

Валентина Николаевна 23.04.2022 08:27

Тоже надо будет попробовать сделать такой омлетик. Смущаюсь

Попробую приготовить в рукаве для выпечки, да и в кружке в микроволновке тоже стоит испытать. С улыбкой

Никогда с кефиром омлета не додумалась бы делать. С улыбкой

Olga1959 23.04.2022 08:30

Елена, а мешок для запекания

Alex 23.04.2022 08:58

Лиза Фрей, два три яйца разбиваю в стакан широкий. Взбиваю вилкой. Плюс ложка сметаны или молока наливаю. Размешиваю и в микроволновку. Четыре минуты. Через две три минуты надо достать, перемешать и обратно. Иначе неравномерно пропечется, в середине вода будет

Татьяна 23.04.2022 09:05

Я тоже делала такой омлет.в пакете.Да,вкусный,но не намного ,или совсе нет,чем обычный.Ах!-не было.Потому и делала только один раз.На сковороде ,у меня тоже вкусные,с каплей масла,да к тому же меньше времени тратится на это.

Оля-ля 23.04.2022 09:36

Лиза Фрей, я тоже омлет делаю в микроволновке. Очень удобно и быстро. И можно сделать одну порцию. 1 яйцо плюс 50гр молока. Размешиваю в пиале и ставлю в микроволновку на максимум на 30 сек. Потом достаю мешаю, и ставлю еще на 30 сек. Делаю так всего 3 раза. Быстро и вкусно.

Клара Клёст 23.04.2022 09:54

Оля-ля, супер! Спасибо🌹 обожаю простые рецепты, непременно попробую😋

Клара Клёст 23.04.2022 09:56

Alex, отличный рецепт 👍💯 спасибо!

Ilana 23.04.2022 10:07

рецепт хорош, как вариант походного завтрака, попробую запомнить, если вдруг в походе окажусь.. Подмигиваю

последний раз была в походе... не могу вспомнить когда.. Хихикаю

Светланка 23.04.2022 10:30

Привет! А полиэтилен при нагревании не выделяет никаких вредных веществ? Я как-то напряглась от этой идеи

Alex 23.04.2022 13:22

Лиза Фрей, время сами смотрите. У микроволновок разная мощность. Стакан - это мне удобно так. Можно тарелку глубокую. Размещать, добавить можно сыр, оливки, горошек, пасту томатную и вообще всё что угодно. Это быстро, для завтрака самое то. Сковородку мыть не надо

Alex 23.04.2022 13:24

Светланка, пищевой не должен. До 100 градусов проблем не должно быть

Светланка 23.04.2022 20:08

Alex, пищевые тоже под разные цели делают... есть специальные для вакуума, есть для заморозки... а обычный пакет для морковки не понятно как себя поведет

Мария Матейчик 23.04.2022 20:21

В омлет любая молочка идёт, и йогурт, и кефир, даже с творогом мягким хорошо получается

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 24.04.2022 08:31

Olga1959, а я с сывороткой порой делаю..

Olga1959 24.04.2022 18:20

ГалинаЯ (ИМТ 26,2), ооо,ну я сделала сразу же с кефиром и лук пожила репка чуток ниче но убежал немного тк я на 2 мин включила,надо по чуть чуть помешивая, с молоком все таки вкуснее наверное но я в бокале делала

Елена Петрова 24.04.2022 18:27

ГалинаЯ (ИМТ 26,2),ого,я не знала,думала только со сметаной можно

Елена Петрова 24.04.2022 18:28

Olga1959,тоже люблю с молоком только

Olga1959 24.04.2022 18:40

Елена Петрова, с сыворотка кой надо попробовать.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 24.04.2022 19:58

Елена Петрова, молока не было, я сыворотку хлюпнула, взбила блендером, потом и не отличила, что вместо молока была сыворотка.

Юляша 24.04.2022 20:14

На просторах интернета видела такой способ, но так до сих пор не попробовала. Боюсь, вдруг пакет расплавится. 🙄

Елена 25.04.2022 09:57

Olga1959, силиконовый наверно можно.

Елена 25.04.2022 10:21

Интересно! Я в микроволновке тоже разные быстрые штучки делала и дети постоянно кексы в кружке на завтрак готовили), НО теперь живем без нее муж сказал она вредная и в ней меняется структура пищи и увез ее)) теперь все на сковороде да в кастрюльке