Вікторыя

Блог Кулинарная книга База продуктов

Вікторыя

21.01.2022 18:44

Белковый салат из нута

Калорийность - 145.9 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 12.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Нут (турецкий горох), вареный, с солью	400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	2 Штука
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	15 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	2 Штука диаметр 5,5 см
Чеснок (Мытьё, нарезка)	5 г
Горчица столовая	5 г
Оливковое масло	1 Столовая ложка (&quo...
Сок лимонный	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Очень быстрый , сытный , белковый салат из нута

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Соединить в миске нут, яйца, лук ( перо можно заменить на сладкую луковицу), томат .

Шаг 2.

Смешать заправку: горчица, рубленный чеснок, оливковое масло, лимонный сок , базилик опционально), соль, перец.

Шаг 3.

При желании можно добавить петрушку. Количество ингредиентов можно увеличивать/уменьшать по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.9 кКал	8.66%
	Белки	7.3 г	9.61%
	Жиры	5.6 г	10%
	Углеводы	12.6 г	5.75%
	Пищевые волокна	4.7 г	23.5%
	Вода	68.6 г	3.02%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

8.2%

b-car

4.6%

В1

6.1%

B2

6.2%

Холин

12.5%

B5

8.2%

B6

6.4%

B9

25.4%

B12

2.5%

C

7.3%

D

3.2%

E

5.1%

H

6.4%

вит.К

7.5%

PP

4.1%

Калий

10.4%

Ca

4.4%

Si

4.7%

Mg

8.7%

Na

12.9%

P

16.5%

Cl

1.6%

Fe

12.9%

I

2.3%

Co

29.4%

Mn

31.6%

Cu

23.9%

Mo

4.2%

Se

12.5%

F

0.3%

Cr

4%

Zn

9.1%

5

13

Елена (имт 23.9) 21.01.2022 18:52

Б9 хорошо им добирать!) Я хумус делаю и морожу, возни много.

Вікторыя 21.01.2022 18:54

Елена (имт 24.6), я люблю нут . В любом виде ))

Постоянный рацион 21.01.2022 18:57

Уверна, что вкусссснотень! И легкий и сытный😍
Никогда б не догадалась еще и горчицей приправить...

Вікторыя 21.01.2022 18:59

Муррр-мяу, это универсальная заправка . Берите на заметку и пробуйте . Хороша ко всем овощным салатам .

Наталья 21.01.2022 18:59

Эк мы с вами сегодня синхронно по нуту) хороший рецептик у вас

Вікторыя 21.01.2022 19:02

Наталья, попробуйте ) вдруг придется по вкусу ) Делать 10 мин ( если нут консервированный) .

Наталья 21.01.2022 19:03

Виктория, сухой варю обычно

Вікторыя 21.01.2022 19:37

Наталья, да, у меня тоже сухой. Заиачиваю на ночь . Днём варю

Елена 21.01.2022 20:05

Елена (имт 24.6), а почему возни для хумуса много? Мне кажется, что проще некуда С улыбкой

С улыбкой

но я всегда беру консервированный нут. С ним намного вкуснее и быстрее.

Елена (имт 23.9) 21.01.2022 20:08

Елена., и неоправданно дороже)

Наталья 21.01.2022 20:09

Виктория, да и консервы предпочитаю пореже есть

Елена 21.01.2022 20:22

Елена (имт 24.6), про это я не подумала С улыбкой

С улыбкой

Постоянный рацион 22.01.2022 10:36

Виктория, вот, чесслово, не знала. Я всегда горчицу отдельно употребляю.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Автор Алла

Салат Идеальный

Автор Виолетта Марченко

Артишоки `Солнечные` острые

Автор Алла

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%