Алла
30.03.2023 21:40

Блинчик- рулет из куриного белка с молоком

Калорийность - 53.5 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный белок куриный (Запекание) 164 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Блинчик- рулет из куриного белка с молоком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Перемешиваем молоко с белком
Шаг 2.
Выпекаем
Шаг 3.
Заворачиваем рулет,сдвигаем к краю и подливаем смесь
Шаг 4.
И снова закручиваем
Шаг 5.
Для придания формы
Шаг 6.
Остужаем в холодильнике
Шаг 7.
Как отдельное блюдо,в бульон,салаты.
Шаг 8.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал 3.18%
Белки 10.8 г 14.21%
Жиры 0.6 г 1.07%
Углеводы 1.8 г 0.82%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 85.2 г 3.75%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
0.2%
b-car
~
В1
0.4%
B2
33.8%
Холин
7.5%
B5
5.2%
B6
0.6%
B9
0.3%
B12
3.6%
C
0.1%
D
0.1%
E
~
H
14%
вит.К
~
PP
13.7%
Калий
6.8%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
2.7%
Na
14.6%
P
5%
Cl
7.9%
Fe
0.9%
I
4.4%
Co
11.1%
Mn
0.4%
Cu
5.2%
Mo
6.7%
Se
33.2%
F
0.1%
Cr
6.5%
Zn
2.4%
 9 
 10
Юлия К. 30.03.2023 22:18
Ой, какая сковорода классная! Тоже хочу блинную... Уже поужинала, а эти картинки опять аппетит нагоняют!)
Алла 30.03.2023 23:04
Она очень большая))Хочу поменьше😘
Юлия Климова, вот и я, как у Аллы на картинки посмотрю, аппетит разыгрывается.
Алла 31.03.2023 00:09
Екатерина Прекрасная, 😳Девочки,всем сладких снов🥰🤗🙏
Анна Ткаченко 31.03.2023 07:21
Хорошо посмотрела утром))) захотелось повторить.
Выглядит как аппетитно!!
Алла 31.03.2023 10:21
Анна Ткаченко, Любите белок? Он же безвкусный..Я еще иногда соевый соус для вкуса добсвляю))
Алла 31.03.2023 10:21
Мария (-50.1), Да, из- за корочки))
Ксерения 31.03.2023 10:29
Алла, да, вот тоже смотрю и понимаю, что мне не хватило бы яркости вкуса - нужно чем-то сдобрить. Соевый соус как раз подойдет. Хочу попробовать.
Алла 31.03.2023 10:33
Ксерения, Да, и без соли неочень..я вот жду пока у меня лук на подоконнике вырастит,хочу с ним попробовать))🥰Желтки ушли детям для пасты карбонара, а белки спасаю🤣🤣
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги