Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

29.07.2024 03:25

Котлетки из кальмара запечённые в духовке,

Калорийность - 179.8 кКал; белки - 21.4 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 5 г на 100 г.

Ингредиенты

Котлеты, фарш из кальмара	440 г
Оливковое масло	3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	12 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Котлетки из кальмара запечённые в духовке,

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Котлеты, фарш из кальмара

Шаг 2.

На двух маслах запекаем в духовке при температуре 200⁰С минут 20

Шаг 3.

Еще 10 минут

Шаг 4.

Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179.8 кКал	10.68%
	Белки	21.4 г	28.16%
	Жиры	8.2 г	14.64%
	Углеводы	5 г	2.28%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	63 г	2.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.7%

b-car

0.5%

В1

14.3%

Холин

20.5%

14.5%

11.7%

B12

48.4%

3.1%

3.4%

17.3%

5.5%

вит.К

1.8%

43.3%

Калий

14.1%

5.9%

1.8%

25.6%

10.5%

38.3%

9.9%

214%

1023%

12.2%

162%

31.5%

94.2%

0.3%

1.5%

18.4%