Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

18.09.2024 20:58

Чебуречки- пирожки кабачок с курицей ` Лина`

Калорийность - 142.4 кКал; белки - 13.7 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 9 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	111 г
Смесь без глютена для котлет и начинок Вегафарш	60 г
Оливковое масло	5 г
Фарш для куриных колбасок тушеный	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Чебуречки- пирожки кабачок с курицей " Лина"

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Кабачки натираем на мелкую терку добавляем яйца

Шаг 2.

Муку

Шаг 3.

Шаг 4.

Специи

Шаг 5.

Шаг 6.

Перемешиваем

Шаг 7.

На разогретую и смазанную маслом сковородку кладем две ложки кабачковой смеси и размазываем в блинчик, кладем фарш,у меня готовый

Шаг 8.

Заворачиваем блинчик

Шаг 9.

В духовку на 10минут при 200⁰С

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Шаг 14.

Приятного аппетита

Шаг 15.

Шаг 16.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142.4 кКал	8.46%
	Белки	13.7 г	18.03%
	Жиры	5.2 г	9.29%
	Углеводы	9 г	4.11%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	68.4 г	3.01%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.2%

b-car

0.6%

В1

6.3%

9.4%

Холин

16.5%

18.2%

19.1%

7.4%

B12

8.3%

4.1%

4.2%

3.5%

8.4%

вит.К

6.3%

21.3%

Калий

12.9%

3.9%

48.7%

11.5%

18.9%

2.2%

10.8%

3.3%

47.7%

9.9%

13%

7.4%

30.4%

1.1%

14.7%

9.9%

Лаванда 19.09.2024 16:19

Классный рецепт, спасибо за идею. Приготовлю, я такое люблю.

Алла 19.09.2024 17:00

Лаванда, 🤝🫶💕

Лали 21.09.2024 08:17

Прелесть! Тоже буду). Спасибо за рецепт и вдохновение 💕

Алла 21.09.2024 08:55

Лали, Очень вкусные,хоть и вид неочень))

Светик_015 21.09.2024 11:10

👍

Мартинка 21.09.2024 11:11

Все хвалят ваши чебуреки. Рецепт пошёл по пользователям на «ура». Попробую сегодня тоже сделать на ореховой муке. Забрала к себе в закладки. Спасибо❤️
Не, на ореховой плохо получилось. Разваливаются. Нужна мука с глютеном (клейковиной). Одно яйцо не держит. На вкус тоже как-то не то, но фарш был смесь зелёной фасоли и курицы.
Ладно, живём дальше, едим, что привыкли Надо подумать

Забыла добавить. В описании рецепта у Вас есть мука, а в ингредиентах почему-то нет.
И соль не добавляли?

Алла 21.09.2024 13:56

Светик_015, 🥰

Алла 21.09.2024 13:59

Мартинка,Мука там есть - смесь нутовой и рисовой и разные специи:Смесь без глютена для котлет и начинок Вегафарш- 60гр.
И да.. на ореховый муке и с фасолью мне бы такое тоже не понравилось .
А кабачки просто с мясом- это очень ,как по мне ,вкусно)))

Как в анекдоте.
Глинтвейн варим из того, что нашлось в квартире: вместо сухого красного вина - самогон, из специй - соль и чёрный перец, а из цитрусовых - репчатый лук...👍💯💥💥🤣🤣🤣

Мартинка 21.09.2024 14:37

Алла, 🤣🤣🤣 💥
Я вообще фасоль люблю и курицу со стручковой фасолью тоже, но тут не зашла начинка вообще.
Вот что значит у Вас «вегафарш». Это мука, оказывается. А я думала, что это фарш, как следует из названия. Всё-таки производители юмористы 🤣🤣🤣

Алла 21.09.2024 18:48

Мартинка, Я тоже люблю фасольку с чесноком,лучком, но тут пирожки с мясом)) И да это набор для
овощных котлеток очень хорош,овощных вафель, там специи и две муки)) продаётся в гипермаркетах.

Лали 22.09.2024 19:49

Алла, мне нравятся и на вид)

Алла 22.09.2024 21:35

Лали, А мне вкусно)) Вот закончила выпекать с курогрудкой и грибами))