Некоторые лекарственные травы могут составить конкуренцию даже
серьезным медикаментам. Одной из них является стевия, полезные
свойства которой широко используются в народной медицине.
Stevia
Стевия медовая – это многолетнее растение, родиной которого
является Южная и Центральная Америка.
Сладкая на вкус, она используется в качестве природного
сахарозаменителя, безопасность которого доказана многочисленными
исследованиями. Однако на этом ее полезные свойства не
заканчиваются.
Стевия: питательный состав
В 30-х годах XX века были выделены активные действующие вещества
стевии – гликозиды, которые и придают растению сладкий вкус. Они
низкокалорийны и при этом слаще сахарозы в сотни раз.
Именно благодаря этому стевия медовая заслуженно считается самым
сладким сахарозаменителем, имеющим природное происхождение.
Помимо гликозидов в состав растения входят:
- витамины А, В1, В6, В9, В12, С, Е;
- минеральные вещества, такие как цинк, фосфор, хром, магний,
кальций, калий, селен, медь;
- антиоксиданты (кверцетин, рутин и т.д.).
Стевия: природный сахарозаменитель
Благодаря входящим в состав гликозидам и другим питательным
веществам, стевия может использоваться диабетиками для
подслащивания напитков и пищи.
Она не влияет на уровень глюкозы в крови, а потому совершенно
безопасна даже при самых тяжелых формах диабета.
По той же причине стевия рекомендована лицам, соблюдающим
углеводную диету. Она снижает калорийность блюд и способствует
похудению.
Стевия: полезные свойства
Полезные свойства стевии не ограничиваются способностью снижать
сахар в крови. Она тонизирует организм, замедляет процессы
старения, а также может использоваться и для лечения различных
заболеваний.
Доказано, что стевия помогает при:
- желудочно-кишечных заболеваниях;
-
гипертонии;
- нарушении работы печени и желчного пузыря;
- сердечно-сосудистых заболеваниях;
- дисфункции щитовидной железы;
- инфекционно-воспалительных заболеваниях;
- высоком уровне холестерина;
- снижении иммунитета;
- дисбактериозе.
Кроме того, стевия может использоваться для профилактики инсульта и
пародонтоза.
Стевия в косметологии
Стевия обладает ранозаживляющими свойствами, а потому может
применяться наружно для лечения кожных заболеваний, ожогов, ссадин
и порезов.
Но наиболее эффективным является использование растения в
косметологии. Благодаря входящей в состав кремниевой кислоте
медовая трава оказывает благотворное влияние на кожу, волосы и
ногти. Маски на основе стевии помогают разгладить морщины,
справиться с угревой сыпью, а также ускорить рост волос.
Стевия: противопоказания
Помимо огромного количества полезных свойств, медовая стевия имеет
еще одно преимущество. Нет ни одного заболевания или состояния, при
котором растение было бы противопоказано.
Принимать с осторожностью стевию следует разве что аллергикам,
однако случаи индивидуальной непереносимости этой травы
единичны.
http://vitaportal.ru
Посмотрите мой отзыв об
жидком и
порошковом экстрактах
стевии.