Друзья! Объясните кто-нибудь чем отличаются `грунт...

Друзья! Объясните кто-нибудь чем отличаются "грунтовые" овощи от "парниковых"?
Допустим если взять тот же помидор, то разница в калорийности чуть ли не в 2 раза...
Для овощей это, конечно, не существенно, но все же интересно было бы знать.
Покупаю, например, те же помидоры на развес в обычном магазине, где не указывается какими они являются, может быть это как-то по виду определяется? В общем - непонятно.

Натали 20.05.2022 20:50

Мне тоже интересно, постою в сторонке, послушаю

Марина 20.05.2022 21:04

Тоже интересно)

Жанеттита 20.05.2022 21:06

Те, что продаются в суперах все парниковые. У них даже нутриенты выше.
Даже дачники и огородники используют для выращивания преимущественно теплицы.
Я видимо, вас удивлю, в Израиле огурцы и помидоры выращивают в теплицах.

Антон 20.05.2022 21:08

Грунтовые помидоры растут в открытом грунте при неограниченной инсоляции при уличной температуре и низкой влажности, а парниковые - в закрытом помещении (парнике, теплице и т. д.) при ограниченной инсоляции, и высокой температуре и влажности.

Грунтовые помидоры обычно все такие неровные, поджарые, а парниковые надутые и круглые. Грунтовые помидоры слаще, чем парниковые. Грунтовые помидоры мясистые, а парниковые более водянистые. Грунтовые помидоры более ароматные, чем парниковые.

В целом грунтовые помидоры гораздо лучше тепличных. Разница в урожайности. В теплице она выше. Чем дальше на север - тем больше разница в урожайности.