Сегодня закрываем тему с расстройствами пищевого поведения, потому
что дальше мы поговорим о макронутриентах, ибо лента полнится
мольбами страждущих у храма познания о наборе тех или иных
макронутриентах.
Мы уже рассмотрели варианты того, какие расстройства бывают и
рассмотрели конкретно переедание. Оно, если не связано с тем, что
человеку грустно или скучно, связано с тем, что он тупо пищевой
наркоман, подсевший на иглу инсулиновой зависимости от сахара.
Важное уточнение: добавленного рафинированного сахара. Углеводы
сами по себе не зло.
Теперь поговорим о недоедании, но лишь о том, что случается у
худеющих на фоне некорректного подхода к похудению. Анорексию
рассматривать не будем, потому что там проблемы с кукухой и надо
топать к часовщику(психотерапевту). Также не рассматриваем молодых
дев, которые приходят худеть и расписывают свои невероятные
страдания подросткового похудения, когда они урезают калорийность
до "кефир" вечером и хватит, а потом в выходные едят сладости как
не в себя и ноют, что срываются. С ними и так всё понятно, мы для
них будем идиотами, которые не понимают их и т.д.
Поговорим об ошибках.
Ошибка 1. Ставить себе низкую границу.
Калорийность продуктов это энергия, энергия для вашей жизни. А
сколько нужно для жизни?
Предположим, вы весите 70кг. Чтобы сохранять вес, нам необходимо
потребить 24*70= 1680 калорий. Примееерно. К этому добавляется
бытовая активность, благодаря чему число увеличивается на полтора +
двигательная активность(те самые шаги), которую можно считать по
250 ккал на 10к шагов. Большинство трекеров показывают калорийность
шагов + базовый расход за этот же период. Т.е. вы прошли за 1.5
часа 10к шагов, счётчик калорий выведет 70*1.5+250= 355 примееерно.
Показывают больше - нагло врут.
Таким образом мы получаем следующий расход на человека весом в 70
кг и 10к шагов в день, который сам готовит себе еду стоя и
убирается дома (т.е. выполняет бытовую активность)
1680*1.5+250= 2770 с чем это совпадает? Правильно! Со всеми
счётчиками потребления калорий! Это калориность для НЕ худения.
Т.е. съев столько вы не потолстеете. Но это очень примерно и более
точное число покажет биоимпеданс. Сходите и сдайте. И выставите
калорийность как полученная -500 и будет счастье вам. Полкило в
неделю будут уходить стабильно, а жить станет легче.
Ошибка 2. Этот продукт есть нельзя.
Льзя. Всё, что угодно льзя. Единственное - следить за кбжу. Если за
ним активно следить и не переходить порог калорийности, то всё
будет окей. Отказ от продуктов с рафинированным сахаром или маслом
обусловлен их высокой калорийностью при малом объёме и скорым
голодом после. Так, например, молочный ломтик от милки, вызовет
адский взрыв инсулина и через час вы снова будете голодным. А
калорийность ~300. Т.е. половина нормы приёма пищи. Ешьте что
хотите, но соблюдайте кбжу и будет вам счастье.
Ошибка 3. Неделя на кефир+яблоко.
Плохая диета, вы сольёте воду, потеряете витамины, введёте организм
в состояние жесткого стресса и ничего не добъётесь. После окончания
такого "освенцима" ваш организм насосётся воды, потому что водный
баланс был сломан и все килограммы вернутся назад из-за чего вы
расстроитесь и, вероятнее всего, положите болт на похудение.
Как быть? Что делать?
Худейте плавно, целенаправленно, соблюдая кбжу, на котором вам
комфортно, продуктами, которые вы любите. И плавно меняйте пищевые
привычки на те, которые приведут вас к стабильному существованию в
комфортном весе.