Юлия
02.08.2022 15:42

Картофель молодой со стручковой фасолью

Калорийность - 61.8 кКал; белки - 2 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Варка без слива) 357 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 148 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 27 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 100 г
Укроп 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Вкусно и сытно. Вместо сливок можно взять сметану.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить все овощи.
Шаг 2.
Отварить картофель со стручковой фасолью. Почти в конце добавить морковь, нарезанную кубиком. В конце добавить мелко нарезанный лук и зелень
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал 3.67%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 1.7 г 3.04%
Углеводы 9.7 г 4.43%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 82.8 г 3.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
22.2%
b-car
24.4%
В1
5.2%
B2
4.9%
Холин
2.4%
B5
4.9%
B6
8.8%
B9
2.6%
B12
1.8%
C
7%
D
0.1%
E
1.3%
H
1.2%
вит.К
4.6%
PP
5.8%
Калий
15.2%
Ca
3.7%
Si
55.4%
Mg
5.5%
Na
13.4%
P
6.8%
Cl
13%
Fe
4.4%
I
2.1%
Co
29.1%
Mn
5%
Cu
9.8%
Mo
7.5%
Se
0.6%
F
1.3%
Cr
7.1%
Zn
2.8%
 1 
 2
Про сливки в рецепте не сказано когда и как их добавлять
Юлия 03.08.2022 15:11
Кристина Олеговна, Я добавляю в самом конце, чтоб они не свернулись. Сейчас изменю рецепт.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы