К сожалению, в бешеном нынешнем ритме совсем забила на себя. Завтра начинаю интервальное голодание+ подсчет калорий.
13 часов голодание.
Начальный вес 89. Не много моих цветов в ленту
 2 
 2
Калорийность - 287.7 кКал; белки - 17.8 г; жиры - 17.5 г; углеводы - 14.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица 1 кат. (Жарка котлеты) 400 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 104 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 24 г
Подсолнечное масло 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Котлета куриная мясная, жареная
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отделить мясо от кости, пропустить через мясорубку вместе с подготовленным хлебом (предварительно замоченным) и луком
Шаг 2.
Полученную массу посолить, тщательно вымешать
Шаг 3.
Сформировать из неё котлетки, обвалять в муке.
Шаг 4.
Жарить на предварительно разогретой духовке, до слегка румяного цвета
Шаг 5.
Протушить в небольшом количестве воды до готовности
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.7 кКал 17.08%
Белки 17.8 г 23.42%
Жиры 17.5 г 31.25%
Углеводы 14.9 г 6.8%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 46.9 г 2.06%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
6.2%
b-car
0.2%
В1
5.9%
B2
7.7%
Холин
11%
B5
14.2%
B6
22.1%
B9
2.3%
B12
15.6%
C
0.9%
D
~
E
23.6%
H
17.8%
вит.К
1.5%
PP
55.3%
Калий
7.8%
Ca
1.7%
Si
2.9%
Mg
4.8%
Na
13.3%
P
13.6%
Cl
11.1%
Fe
9.2%
I
3.4%
Co
105%
Mn
7.5%
Cu
9.2%
Mo
10.5%
Se
22%
F
2.9%
Cr
16.3%
Zn
16%
 1 
 6
Калорийность - 322.9 кКал; белки - 14.9 г; жиры - 19.4 г; углеводы - 21.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 18% жирности (Жарка) 111 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 16 г
Сахар песок 12 г
Яйцо куриное (Жарка) 5 г
Подсолнечное масло 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Сырники в домашних условиях как в детском саду
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог размять вилочкой, либо блендером ( не миксером). Это требуется для того, чтобы в готовом изделии не было комочков
Шаг 2.
Добавить муку, оставить не много на обкатку
Шаг 3.
Жарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 4.
По желанию, ( я это делаю когда магазинный творог) отправить дополнительно в духовку мин 5, для полной готовности творога. Время зависит от вашей духовки
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.9 кКал 19.17%
Белки 14.9 г 19.61%
Жиры 19.4 г 34.64%
Углеводы 21.5 г 9.82%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 43.9 г 1.93%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
11.8%
b-car
1%
В1
4.3%
B2
15.5%
Холин
11.3%
B5
6.6%
B6
5.9%
B9
7.3%
B12
29.7%
C
0.3%
D
1.8%
E
12.9%
H
11.1%
вит.К
0.2%
PP
19.3%
Калий
4.8%
Ca
13.3%
Si
1.7%
Mg
5.4%
Na
3.3%
P
26.3%
Cl
6.3%
Fe
4.1%
I
4.7%
Co
15.4%
Mn
4.1%
Cu
8.4%
Mo
12.2%
Se
48.8%
F
0.8%
Cr
4.4%
Zn
4.2%
 3 
 15
Калорийность - 153.5 кКал; белки - 14.1 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 18 г
Куриный фарш 175 г
Лук репчатый (Запекание) 30 г
Укроп (Запекание) 10 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 ч
Описание
Яичный рулет с куриным фаршем в домашних условиях
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Разбить яйца, добавить соль, специи. Слегка взбить до образования белковой пены
Шаг 2.
Добавить муку, размешать до однородности. Можно использовать миксер
Шаг 3.
Вылить на застреленный пергаментом противень, выпекать при 180 градусах 10 мин ( смотрите по своей духовке, чтобы был не зарумяненый, а не сырой
Шаг 4.
Слегка остудить, выложить фарш , распределить по всему рулету
Шаг 5.
Свернуть рулетиком. Выпекать 20-30 минут, до румяного цвета и готовности мяса
Шаг 6.
Остудить нарезать на колечки
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал 9.12%
Белки 14.1 г 18.55%
Жиры 8.8 г 15.71%
Углеводы 4.4 г 2.01%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 71 г 3.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
17.7%
b-car
5.6%
В1
6.2%
B2
17.3%
Холин
28.4%
B5
21.8%
B6
15.6%
B9
2.2%
B12
16%
C
7.8%
D
9.9%
E
3.7%
H
18.5%
вит.К
35.9%
PP
21.5%
Калий
13.5%
Ca
4.2%
Si
3.2%
Mg
5.1%
Na
6.8%
P
22.2%
Cl
3.4%
Fe
9.4%
I
6.3%
Co
51.4%
Mn
4.9%
Cu
8.4%
Mo
4.9%
Se
33.9%
F
0.9%
Cr
5.4%
Zn
10.7%
 8 
 5
Калорийность - 263.9 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 44.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Кунжут 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Хлеб дрожжевой в домашних условиях
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, дрожжи
Шаг 2.
Добавить растительное масло, воду,
Шаг 3.
Смешать миксером до равномерного состояния. У меня ушло меньше 5 минут( если вымешывать руками - то максимум 15 минут)
Шаг 4.
Оставить подгодить минут 40, если у вас прохладно может уйти другое время. Тесто должно подойти
Шаг 5.
Затем ещё раз перемешать сделать нужной формы, кто хочет кирпичное (соответствующую форму) либо булочками, либо как я батоном
Шаг 6.
Оставить ещё подходить. Смазать растительным маслом слегка , посыпать сверху кунжутом
Шаг 7.
Отправить в духовке на минимальную температуру ( у меня это 50 но максимум 10) выпекать при 180 градусах 20-30 минут. В зависимости от вашей духовке
Шаг 8.
Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.9 кКал 15.67%
Белки 7.3 г 9.61%
Жиры 6.3 г 11.25%
Углеводы 44.3 г 20.23%
Пищевые волокна 2.6 г 13%
Вода 37.9 г 1.67%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
0%
b-car
0%
В1
19.2%
B2
5%
Холин
6.3%
B5
7.8%
B6
6.3%
B9
13.1%
B12
0%
C
~
D
~
E
19.1%
H
2.4%
вит.К
0.3%
PP
12.9%
Калий
3.9%
Ca
4.9%
Si
22.4%
Mg
5.7%
Na
30.9%
P
9.6%
Cl
27.1%
Fe
6.3%
I
0.7%
Co
11.4%
Mn
18.6%
Cu
10%
Mo
13.4%
Se
8%
F
1.2%
Cr
2.8%
Zn
6.3%
 2 
 2
Новая попытка начать похудение по калориям. Начинаю с завтрашнего дня. Надеюсь ничего не помешает. Сегодня долго гуляли с собакой. Думаю калории после булочек согнали. Завтра постараюсь вернуться к старым привычкам. Всем хорошего вечера
 5 
 17
Очень часто в жизни мы любим обвинять кого-то в своих неудачах
Это защитная реакция нашего организма

«Виноват кто угодно родители, обстоятельства, погода, звёзды не так сложились, но только не Я»

А ведь обычно 80% в нашей жизни зависит только ОТ НАС
Да, бывают обстоятельства, под которые нужно подстраиваться
Но глобальные решения в жизни принимаем только МЫ САМИ.

Поэтому нужно быть честным в первую очередь перед собой и когда Вы задаёте себе вопрос: ПОЧЕМУ У МЕНЯ ВСЕ ТАК?

Ответьте себе честно:
А ЧТО Я СДЕЛАЛА, ЧТОБЫ БЫЛО ЛУЧШЕ?
 2 
 1
Год начался удачно, но уже первый месяц года принес мне много уроков и испытаний, в которых нужно делать свои выводы. Любимый человек ведёт себя так в последнее время, что хотеться выть и очень страшно становится. Как быть дальше? Что делать? Стала бояться выходить на работу, нашла дома. Переехала в свой дом (за что очень благодарна своим родителям). Такое ощущение, что я уже не я. Как вернуться к себе, стать снова той жизнерадостной, счастливой, беззаботной девочкой и всех радой видеть. Сейчас ощущения, что внутри все пусто и я осталась одна, несмотря что все рядом и готовы помочь? Конечно, все это поток мыслей. Но излить кроме как здесь и не где. Ну и не много моих новогодних зайчиков-символов года
 3 
 4
Очень мало съела за день. Но зато тренировки удалось за сегодня. Возвращаемся с новый похудательный строй

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)
29
44 3.7 3.2 0.2
Помидор (томат), парниковый (Жарка)
100
9 0.6 0 2.7
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Голубцы ленивые с куриным мясом
150
249.3 15.2 14.9 13.7
Запеканка творожная с манкой
150
386.1 19.1 25 20.5
Яблоко
250
117.5 1 1 24.5
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
60
141 4.6 0.5 29.5
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
60
141 4.6 0.5 29.5
Мандарин
100
38 0.8 0.2 7.5
Вода
2500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Калорийность - 257.4 кКал; белки - 12.7 г; жиры - 16.7 г; углеводы - 13.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 18% жирности (Запекание) 111 г
Манная крупа (Запекание) 9 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 25 мин
Описание
Запеканка творожная как в детском саду
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Манную крупу запарить, дать набухнуть
Шаг 2.
Творог смешать с подготовленными яйцами, манкой, сахаром, солью (совсем немножко) и соды немножечко( не обязательно), Хорошо вымешать и выложить на смазанный сливочным маслом. Запекать при 180 градусах до готовности. Подаем со сметаной
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.4 кКал 15.29%
Белки 12.7 г 16.71%
Жиры 16.7 г 29.82%
Углеводы 13.7 г 6.26%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 55.1 г 2.42%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
12.6%
b-car
1.1%
В1
3.1%
B2
13.7%
Холин
9.5%
B5
6%
B6
4.7%
B9
5.8%
B12
26.2%
C
0.2%
D
2.3%
E
2.5%
H
9.7%
вит.К
0.2%
PP
16%
Калий
4%
Ca
11.4%
Si
1.2%
Mg
4.5%
Na
3%
P
22.4%
Cl
5.5%
Fe
3.4%
I
4.1%
Co
28.4%
Mn
1.7%
Cu
6.7%
Mo
9.6%
Se
41.6%
F
0.7%
Cr
3.5%
Zn
3.4%
 7 
 19
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты