Ирина
25.11.2022 13:32

Грибной суп из шампинеонов

Калорийность - 37.5 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Варка без слива) 320 г
Шампиньоны (Жарка) 240 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 1500 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Картофель отварить. Лук, морковь порезать и обжарить вместе с грибами, добавить муку и перемешать. Обжареный лук, морковь, грибы и муку добавить к карточке. Добавить соль, специи, варить 10 минут. Можно подавать со сметаной.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал 2.23%
Белки 0.9 г 1.18%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 3 г 1.37%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 92 г 4.05%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
5.8%
b-car
6.3%
В1
1.7%
B2
3.1%
Холин
0.9%
B5
5.1%
B6
2.4%
B9
0.6%
B12
0.3%
C
2%
D
0.1%
E
7%
H
3.5%
вит.К
0.6%
PP
4%
Калий
5.6%
Ca
0.9%
Si
17.9%
Mg
1.7%
Na
20.5%
P
2.8%
Cl
18.3%
Fe
1.3%
I
1.8%
Co
23.6%
Mn
2.1%
Cu
7.5%
Mo
4.7%
Se
5.3%
F
1.9%
Cr
3.5%
Zn
1%
 1 
 4
Хороший рецепт в пост,спасибо!
Мариша 30.11.2022 01:41
Супчик так аппетитно смотрится! Захотелось приготовить в Пост! Спасибо за рецепт!
Ирина 03.12.2022 17:43
На здоровье)))
Ольга 03.12.2022 18:29
ммм обожаю грибы=)
Новые рецепты
Интересные блоги