Людмила
19.12.2022 16:09
Всем моим прекрасным оппонентам - вас много, а я одна. Моих сообщений много. МЗР так и пишет мне - слишком много сообщений. И не дает публиковаться.Несправедливо - но не могу ничего поделать. Отвечать вам больше в рамках той публикации не могу.
Тем, с кем была интересная дискуссия -  спасибо)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Коллаген California Gold Nutrition CollagenUP
1
20 5 0 0
таб HAIR,SKIN & NAILS
1
5 0 0.3 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб лен чиа псиллиум
40
185.6 5.6 16.2 1.1
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
34
133.3 12.2 8.5 1.1
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Potassium Giuconate
2
0 0 0 0
High Absorption Magnesium
1
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Сливки 20% жирности, пастеризованные
10
20.7 0.3 2 0.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Beta Carotinne
1
0 0 0 0
ARCTIC KELP
1
0 0 0 0
Авокадо
35
56 0.7 5.1 0.6
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Грибы с яйцом
348
776.7 31.3 66.8 12.2
таб HAIR,SKIN & NAILS
1
5 0 0.3 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
High Absorption Magnesium
1
0 0 0 0
Potassium Giuconate
2
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Vitamin D3
1
0 0 0 0
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Хлеб лен чиа псиллиум
20
92.8 2.8 8.1 0.6
Potassium Giuconate
2
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Камбала-ерш
180
154.8 27.9 4.9 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Людмила
13.12.2022 09:26
Всех приветствую! Вчерашняя попытка снизить количество еды – так и осталась попыткой. Покушала как всегда, в 11 утра. Обычно до следующего приема пищи, до 17-18.00 чувства сытости мне хватало. Вчера, где то к двум часам уже хотела есть. Очень. Было только яблоко, не вписывающееся в мою углеводную норму. Съела его. Получился перекус. У меня за пол года на кето перекусов не было…и здрасьте.  Съела.  Вроде бы затих голод. В шесть вечера уже  очень хотелось есть.  Но все равно съела заниженное количество пищи. В девять вечера голод пришел опять!  Начала собирать еду «на завтра», на работу – не смогла сдерживаться и хватала всё подряд по кусочку….сыр, орехи, семечки, опять сыр но уже с маслом...даже не взвешивала и записывать не стала. Смысл? Итак понятно – что фиаско(
Одно радует – ела то, что можно. Запрещенки не хотелось совсем.
На весах утром минус 300 граммов. Что это?  Результат  ограничения количества еды или мои усилия по приведению к норме баланса калия и натрия. Скорее второе.  Ограничения как такового не случилось – в 9 вечера все добрала, что за день урезала. Углей давненько я не набирала столько, сколько во вчерашний день ограничения порций. Тест полоска утром порадовала фиолетовым цветом. Но может быть это остаточные кетоны… и меня, таки, выбило…
Утром, сразу после пробуждения желудок мне заявил, что хочет кушать.  И не унимается.
Не знаю, дотерплю ли до своего времени первого приема – 11.00…..
Могу сказать одно – за больше чем пол года на кето – вчера был самый  голодный день….
в чем дело? Не так уж сильно я уменьшила порции…
Сегодня порции вернула к обычным.  Угомоню голод и через несколько дней попробую еще раз.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Коллаген California Gold Nutrition CollagenUP
1
20 5 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб лен чиа псиллиум
53
245.9 7.4 21.5 1.5
Сливки 20% жирности, пастеризованные
15
31.1 0.4 3 0.6
Хрен, соус приготовленный
18
8.6 0.2 0.1 1.4
Холодец свиной
308
396.4 26.8 31.1 3.7
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
44
172.5 15.7 11 1.4
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Potassium Giuconate
2
0 0 0 0
High Absorption Magnesium
1
0 0 0 0
Оладьи из кабачка
58
107.8 4.2 7.3 6.7
Чесночные стрелки жареные
78
76.4 5.8 4.5 3.6
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
High Absorption Magnesium
1
0 0 0 0
Potassium Giuconate
2
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
150
1.5 0 0 0.5
Яйцо куриное вареное вкрутую
100
158.7 12.8 11.6 0.7
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
30
244.8 0.4 27 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 17
Людмила
12.12.2022 13:30
Всем доброго дня! Всех, участвовавших во вчерашнем  обсуждении моей проблемы избыточного питания – сердечно благодарю!  Прочла и обдумала все ваши советы и мнения, сформулировала основные проблемы, причины их,  наметила пути решения. Получилось как то так:
1. Расстройство пищевого поведения. Элементарная распущенность.  Просто люблю есть. Вкусно и много. Выход – работать над собой, слегка заставлять себя уменьшать количество еды на тарелке, отдавать предпочтение простым блюдам, не вызывающим желание есть их еще и еще. В конце еды малюсенькая порция  разрешенного десерта, как сигнал – прием пищи окончен! Сейчас я десерты не ем. Не хочется. Но,  теперь  буду  есть.     2. Страх. Страх, что почувствую голод и сорвусь. Думаю, это последствие всяческих диет  и  ПП.
Знаю, что на правильном  КЕТО  срывов не бывает, но все равно боюсь.
Тут решение одно. Касается любых страхов. Если есть страх – не  убегать от него. Это не поможет.  Нужно повернуться в его сторону и идти на  него. Прямо, как танк! У меня эта методика всегда срабатывала. Буду пробовать ее и в этом случае. Не бояться голода! Даже если он возникнет - всегда есть магазины, в которых можно купить сыр, орешки, что то еще. В конце концов – от двух часов голода еще никто не умер, можно и перетерпеть. Конечно, нужно более тщательно планировать свой день, свое питание. Уверенность, что все будет хорошо – тоже избавляет от страха.   3. Недостаточная сбалансированность питания. Все таки, за время КЕТО я наелась. Оторвалась за всю жизнь. Всегда любила жирное, и всегда запрещала себе.  Последние пол года ела столько жирного, сколько хотела - и наелась! Сейчас жиров не добираю. Немного не добираю, но все же. Добавлю!    4. Недостаточная физическая активность.  Мной замечено и моими комментаторами подтверждено – физическая активность, прогулки – понижают аппетит. Буду стараться хоть немного гулять каждый день.      5. Растянутый желудок.  Да, у меня растянут. В этом не сомневаюсь.  Очень много по весу еды! Буду стараться не превышать хотя бы 1 кг для начала. Буду обманывать желудок, употребляя пищу вместе с чаем или водой. Чай с маслом  еще и возможность добрать недостающие жиры.
Подключу «качание пресса» для создания мышечного ограничения желудку, его поддержку.
Был еще один ценный совет:  если все нормально – не париться, не сравнивать себя с другими – от этого может сформироваться еще одна ветвь РПП. Да. Поставлю свои  личные цели, и буду их достигать уже.
К реализации мероприятий приступаю сегодня же. Калорий (условное мерило)- 1395 получается.
Вес потребляемой еды за день – 1475. Вода, чай, кофе из них – 800! Т.е. – чисто еды – 675.
Даже в самый большой прием пищи  еды 638 гр,  из них 150 кофе.  Т. е.  еды чуть меньше полкило. Это из положительного. Из отрицательного – сразу «просел» так недостающий мне калий. И, соответственно, он в плохом его соотношение с натрием. Очень нежелательная для меня ситуация – будет нарастать отек, возникнут проблемы со стулом, возможно будет аритмия.
Проблему калия я подниму в следующий раз.  Хотелось бы получить  советы от  более опытных пользователей этого ресурса. Есть у меня и еще одна очень серьезная проблема по здоровью. Тоже хотела бы позже обсудить.
Спасибо всем,  кто откликнулся. Ваша  помощь  бесценна!!!
PS: Не нашла среди продуктов кокосовую муку. Пришлось выбрать что то подобное - стружку. И вообще, много чего не нахожу здесь. В этом проблема.
И непонятно, нужно ли записывать соль. Я - пишу. Взяла среднее потребление 8 гр. И уменьшила до 4, т.к почти ничего не солю. Натрий и так зашкаливает.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Коллаген California Gold Nutrition CollagenUP
1
20 5 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб лен чиа псиллиум
20
92.8 2.8 8.1 0.6
Сливки 20% жирности, пастеризованные
15
31.1 0.4 3 0.6
Хрен, соус приготовленный
14
6.7 0.2 0.1 1.1
Холодец свиной
268
344.9 23.3 27.1 3.2
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
20
78.4 7.2 5 0.6
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Potassium Giuconate
2
0 0 0 0
High Absorption Magnesium
1
0 0 0 0
Оладьи из кабачка
46
85.5 3.4 5.8 5.3
Чесночные стрелки жареные
80
78.4 5.9 4.6 3.7
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
High Absorption Magnesium
1
0 0 0 0
Potassium Giuconate
2
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Хлеб лен чиа псиллиум
14
64.9 1.9 5.7 0.4
Яйцо куриное вареное вкрутую
100
158.7 12.8 11.6 0.7
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
30
244.8 0.4 27 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
15
54.6 3.5 4.4 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
150
1.5 0 0 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 5
Людмила
11.12.2022 13:06
Сегодня только за первый приём пищи- почти 1500 калорий.
Но запеканка была такая вкусная!!! Съела всю, пока она была горячая...
На ужин хотела другое. Хотела стрелки чесночные пожарить.
Но не нашла их среди рецептов.
Подумала, что так же, как и запеканку- съем столько, сколько приготовлю и опять будет больше 2000 калорий.
Решила - холодец. Он у меня не первый день- много не съем уже. По этому, сегодня удалось не превысить порог в 2000 калорий. Не могу сказать, что это было сложно, но, в то же время, не сложно было бы и съеь на 2.5 тысячи.
Печаль(

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Коллаген California Gold Nutrition CollagenUP
1
20 5 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Баклажан с грудинкой под помидором и сыром
428
759.3 25.3 65.5 15.4
Хлеб лен чиа псиллиум
60
278.3 8.3 24.3 1.7
Майонез (мой)
50
376.6 1 41.2 0.5
Potassium Giuconate
2
0 0 0 0
High Absorption Magnesium
1
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Холодец свиной
200
257.4 17.4 20.2 2.4
Хлеб лен чиа псиллиум
30
139.2 4.2 12.2 0.8
Хрен, соус приготовленный
5
2.4 0.1 0 0.4
Сельдерей
70
9.1 0.6 0.1 1.5
Potassium Giuconate
2
0 0 0 0
High Absorption Magnesium
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Людмила
11.12.2022 13:04
Всем доброго дня! Решила сегодня опубликовать свой дневник питания. Читать ленту одно удовольствие- все сыты, у всех мало калорий. Даже у мужчин!!! А у меня всегда много. И я при этом не об'евшись. Читаю ленту и мне становиться стыдно, что я так много ем.
Мужчины пишут, что не могут больше 1500 съесть никак....а я 2000-2500- легко!
Считать здесь стала недавно. До прихода сюда, на вскидку, кушала тысячи на три калорий.
При этом, за пол года ушло 13 кг веса (14%).
Ем 2 раза в день. В 11 и в 18 (иногда в выходной 3 раза), не перекусываю совсем. Хотелось бы услышать советы по поводу этой моей ситуации. Было ли так у вас? Как боролись с этим?)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб лен чиа псиллиум
64
296.9 8.9 25.9 1.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
18
134.6 0.1 14.9 0.1
Сельдь атлантическая нежирная соленая
175
253.8 29.8 14.9 0
Сливки 20% жирности, пастеризованные
33
68.3 0.8 6.6 1.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная, квашеная
82
18.9 1.5 0.1 2.5
Хлеб лен чиа псиллиум
47
218 6.5 19 1.3
Грудинка копчено-запеченная (свинина)
202
1038.3 20.2 106.5 0
Potassium Giuconate
2
0 0 0 0
High Absorption Magnesium
1
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
High Absorption Magnesium
1
0 0 0 0
Холодец свиной
200
257.4 17.4 20.2 2.4
Огурец соленый
50
6.5 0.4 0.1 0.9
Potassium Giuconate
2
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 118
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы