Вкусные оладушки для тех, кто любит что-то необычное.
В качестве дополнения можно использовать сметану или греческий
йогурт, добавить ягоды или фрукты при подаче. Я люблю с вишней.
Шаг 1.
В миске смешать йогурт, яйцо и соду. При желании можно добавить
ванилин, подсластитель по вкусу
Шаг 2.
Добавить натуральный какао-порошок и бананы. Всё хорошо перемешать
Шаг 3.
К получившейся коричневой массе добавить муку, хорошо перемешать,
чтобы не было комочков.
Шаг 4.
Разогреть сковороду, добавть немного топлёного масла для жарки.
Можно жарить и на сухой сковороде без добавления масла. На горячую
сковороду выложить ложкой оладьи. Закрыть крышкой и жарить на
среднем или медленном огне. Затем снять крышку и перевернуть
оладушки. Снов жарить под закрытой крышкой
Шаг 5.
Подать к столу я ягодами, фруктами или любым другим соусом при
желании.