Залина
12.01.2023 18:06
Осетр в духовке
Калорийность - 160.7 кКал; белки - 22.1 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
| Осетр, все виды, сырой | 730 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Помыть осетра, посолить его и добавить прянные специи для рыбы. Все
хорошенько промазать, далее налить на противень масло подсолнечное
и положить рыбу на противень. Поставить в духовку на 40 минут при
200 градусах, запекаем. Чтоб рыба не получилось сухой, минут через
20 закрываем сверху фальгой. Вуаля, приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.7 кКал | 9.54% | |
| Белки | 22.1 г | 29.08% | |
| Жиры | 7.4 г | 13.21% | |
| Углеводы | 0 г | 0% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 64.1 г | 2.82% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
32%
b-car
~
В1
6.4%
B2
5.3%
Холин
15.3%
B5
20.5%
B6
13.7%
B9
5.1%
B12
100%
C
~
D
141%
E
10.1%
H
~
вит.К
0.2%
PP
56.8%
Калий
15.6%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
12.1%
Na
61.6%
P
36.3%
Cl
48.7%
Fe
5.6%
I
~
Co
2.8%
Mn
1.9%
Cu
6.1%
Mo
2.9%
Se
31.4%
F
0%
Cr
~
Zn
4.9%
5
11
Наталья
18.01.2023 20:27
Знатная голова😸
Dasha.W
19.01.2023 21:51
Осетринку люблю, но я ее обычно просто вареную ем. Запекать еще не
пробовала.
Новые рецепты
Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом
40.1
4.2
0.9
3.6
0
Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек
258.3
9.7
23.5
1.9
0
Кабачковая заправка
61.5
0.9
2.6
8.8
15
Интересные блоги
14-04-2024
Травля кето
Занесло меня, значит, в Дзен. И повалились статьи ...
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
08-04-2024
Дневник питания и тренировок за 08.04.2024
Погода сегодня довольно тёплая, но дождливая и пас...
Лучшие рационы
