Ирина
09.02.2023 14:16

Окунь припущенный с брокколи

Калорийность - 80.3 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Терпуг (Припускание) 100 г
Брокколи, цветы, сырая 100 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Окунь-терпуг очистить от чешуи и внутренностей, ополоснуть. На сковороду выложить рыбу на сильный огонь, подрумянить с обеих сторон. Затем добавить брокколи, немного воды и накрыть крышкой. Огонь уменьшить. Тушить минут 5-7. При подаче можно посолить.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал 4.77%
Белки 11.8 г 15.53%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 1.7 г 0.78%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 80.8 г 3.55%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
3.7%
b-car
~
В1
7.5%
B2
9.4%
Холин
~
B5
14.3%
B6
10%
B9
11%
B12
66.7%
C
58.2%
D
~
E
0.1%
H
~
вит.К
~
PP
5.6%
Калий
14.9%
Ca
5.4%
Si
~
Mg
9.7%
Na
5.4%
P
21.7%
Cl
4%
Fe
5.9%
I
18.5%
Co
111%
Mn
11.4%
Cu
12.4%
Mo
3.2%
Se
41.6%
F
6%
Cr
33.3%
Zn
5.7%
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы