Салат с желудками куриными и фасолью

Калорийность - 148 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 10.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Фасоль, зерно (Варка)	50 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	25 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	50 г
Перец сладкий желтый	50 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Грецкий орех	10 г
Подсолнечное масло	17 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	2 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	5 г
Желудок куриный (Варка)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Отварить желудки(сердечки) на медленном огне в подсоленной воде.
Нарезать,добавить отварную фасоль. Перец красный болгарский, желтый, помидор, красный лук(замочить на 10 мин в уксусе), масло подсолнечное. Соль ,перец, чеснок , хмели сунели ,лимон по вкусу.
Грецкий орех

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148 кКал	8.79%
	Белки	9.4 г	12.37%
	Жиры	8.2 г	14.64%
	Углеводы	10.2 г	4.66%
	Пищевые волокна	2.7 г	13.5%
	Вода	68.5 г	3.01%