Курица с грибами в сливочном соусе

Калорийность - 174.6 кКал; белки - 20.8 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны	400 г
Индейка, грудка, только мясо	500 г
Лук репчатый	75 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	6 г
Соль поваренная пищевая	2.5 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные	150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	23 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

1. пожарить до полуготлвности курицу
2. добавить лук и еще 3 минуты
3. добавить грибы и после выкипания влаги еще 5 минут
4. посолить поперчить
5. добавить сливки, сыр и еще 2 минуты.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.6 кКал	10.37%
	Белки	20.8 г	27.37%
	Жиры	8.8 г	15.71%
	Углеводы	1.9 г	0.87%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	65.4 г	2.88%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.4%

b-car

0.4%

В1

6.5%

21.9%

Холин

13.2%

36.9%

32.2%

6.1%

B12

21.4%

5.7%

1.9%

1.8%

20.1%

вит.К

0.4%

53.4%

Калий

20.8%

6.2%

7.5%

8.3%

19.8%

30.6%

12.2%

4.8%

8.4%

95.9%

5.9%

36.4%

4.5%

57.6%

0.4%

16.1%

11.4%