Лариса Лямина
01.11.2024 11:04

Намазка свекла с брынзой

Калорийность - 162.1 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 11 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла (Варка в кожуре) 325 г
Грецкий орех 24 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 7 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 2 ч
Описание
Очень аппетитный паштет на основе варёной свёклы с брынзой и чесноком. Эта закуска и в повседневном меню с чёрным хлебом хороша, и на праздничном столе не затеряется, особенно, если её подать с гренками и дополнить, например, кусочком сельди или красной рыбы. Вкусно будет в любом случае!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Шаг 2.
Пассируем репчатый лук на сковороде
Шаг 3.
Готовую отварную свёклу очищаем и нарезаем произвольными кусочками. Добавляем брынзу (можно фету), орехи, чеснок, лук репчатый.
Пробиваем всё погружным блендером до однородной кремовой массы. Солим и перчим по вкусу. Я не солила, так как есть брынза.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал 9.63%
Белки 8.6 г 11.32%
Жиры 11 г 19.64%
Углеводы 7.1 г 3.24%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 68.2 г 3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
8.4%
b-car
3%
В1
3%
B2
6.1%
Холин
3%
B5
5.3%
B6
6.1%
B9
4.1%
B12
9.9%
C
8.4%
D
1.7%
E
7.5%
H
2.6%
вит.К
2.2%
PP
11.2%
Калий
10.2%
Ca
24.5%
Si
148%
Mg
7.4%
Na
29.4%
P
26.6%
Cl
25.2%
Fe
7%
I
2.8%
Co
23%
Mn
25.5%
Cu
13.5%
Mo
8.2%
Se
9.1%
F
1.2%
Cr
23.4%
Zn
13.2%
 3 
 4
Виля 01.11.2024 11:44
Рецептик интересный и надо когда нибудь попробовать . Спасибо , Лариса 😋😂🤔
Катя 01.11.2024 11:48
Понимаю что должно быть вкусненько,но выглядит не аппетитно)
Лариса Лямина 02.11.2024 12:06
Катя, у всех свои вкусы Вкусно и полезно, высокий рейтинг, не бесполезный рецепт
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги