Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 300 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Редька черная | 500 г |
Майонез «Провансаль» | 50 г |
Сметана 15,0% жирности | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 138.8 кКал | 8.24% | |
Белки | 7.1 г | 9.34% | |
Жиры | 9.7 г | 17.32% | |
Углеводы | 5.8 г | 2.65% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
Вода | 74 г | 3.26% |