Овощи по-тайски

Калорийность - 61 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Перец сладкий красный	134 г
Брокколи, стебель, сырая	125 г
Кабачок	184 г
Шампиньоны	26 г
Чеснок	10 г
Имбиря корень сырой	10 г
Кокосовое молоко 14% жирности	1 порция
Паста для том-яма	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Мелко нарезать овощи. Разогреть сковородку, налить немного кипка, высыпать туда овощи и накрыть крышкой. Готовить 15 минут.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать кокосовое молоко с пастой Том-ям, хорошо перемешать, отправить в овощам, также хорошо перемешать и оправить рушиться еще на 5 минут.
Подавать к любому второму блюду или использовать в виде начинки для блинов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61 кКал	3.62%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	3.4 г	6.07%
	Углеводы	6.3 г	2.88%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	86.9 г	3.82%