Баклажаны с сыром

Калорийность - 81.6 кКал; белки - 5 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажан (Запекание)	380 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	300 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	100 г
Оливковое масло	3 г
Базилик, сушеный	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Баклажаны запекаются в духовке с помидорами и сыром

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Баклажаны нарезать ломтиками, сделать насечки. Немного посолить и дать полежать минут 40. Потом помыть и выложить на противень

Шаг 2.

Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать базиликом. Сверху выложить помидоры, нарезанные кружочками и поставить в духовку на 180 градусов на 30 минут

Шаг 3.

Через полчаса достать, посыпать сыром и опять в духовку на 10 минут. Всё!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм