Анна
10.12.2024 12:47
Бризоли куриные
Калорийность - 158.3 кКал; белки - 17.1 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 105 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 75 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 25 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 8 ч
Описание
Куриные бризольки делаю сама. Очень любят их дети.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Порежьте куриную грудку кубиками, натрите чеснок на мелкрй терке
Шаг 2.
Добавьте яйца, сметану, майонез
Шаг 3.
Теперь крахмал и манку
Шаг 4.
Приправьте перцем. Соль не нужна, её достаточно в майонезе
Шаг 5.
Переиешать и в холодильник на ночь.
Затем жарить.
Приятного аппетита!
Затем жарить.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.3 кКал | 9.4% | |
| Белки | 17.1 г | 22.5% | |
| Жиры | 8.2 г | 14.64% | |
| Углеводы | 3.9 г | 1.78% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 69.8 г | 3.07% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
6%
b-car
0.2%
В1
3.7%
B2
7.5%
Холин
19.7%
B5
23.1%
B6
23.8%
B9
1.5%
B12
8.1%
C
0.1%
D
4.1%
E
16.7%
H
8.1%
вит.К
0.3%
PP
26.9%
Калий
8.8%
Ca
2.4%
Si
0.4%
Mg
14.2%
Na
7.5%
P
18.2%
Cl
3.4%
Fe
8.1%
I
3.6%
Co
79.2%
Mn
2.4%
Cu
7.2%
Mo
11.9%
Se
29.4%
F
2.2%
Cr
32.1%
Zn
8.8%
3
2
Надежда
10.12.2024 12:56
Какой вкусный рецепт 👍 надо попробовать!!! Никогда так не делала)
Мария Попова
14.12.2024 07:54
Интересно. А картофельный крахмал подойдет? Это как аладушки
выходят??
А на ночь обязательно ставить?
А на ночь обязательно ставить?
