Рецепт Яичница с помидорами и курицей 05.03.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами и курицей 05.03.18

Яичный белок куриный (Жарка яичница) 33 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 59 г
Лук репчатый (Пассерование) 35 г
Курица Копченая 80 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и курицей 05.03.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.4% 580 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.4% 636 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 1.3% 5298 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 8.3% 797 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 9.3% 711 г
Витамин В4, холин 86.35 мг 500 мг 17.3% 11.5% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 7.5% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.805 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4543 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 3.2% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 4.4% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3836 г
Витамин Н, биотин 8.064 мкг 50 мкг 16.1% 10.7% 620 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.9682 мг 20 мг 9.8% 6.5% 1016 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.39 мг 2500 мг 8.1% 5.4% 1229 г
Кальций, Ca 27.49 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3638 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2463 г
Натрий, Na 80.17 мг 1300 мг 6.2% 4.1% 1622 г
Сера, S 102.85 мг 1000 мг 10.3% 6.8% 972 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 7.4% 903 г
Хлор, Cl 106.74 мг 2300 мг 4.6% 3% 2155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 86.9 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 4.2% 1568 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 3.8% 1716 г
Кобальт, Co 6.777 мкг 10 мкг 67.8% 44.9% 148 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1764 г
Медь, Cu 99.03 мкг 1000 мкг 9.9% 6.6% 1010 г
Молибден, Mo 5.601 мкг 70 мкг 8% 5.3% 1250 г
Никель, Ni 6.269 мкг ~
Рубидий, Rb 153.7 мкг ~
Селен, Se 9.867 мкг 55 мкг 17.9% 11.9% 557 г
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12804 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 5.7% 1163 г
Цинк, Zn 0.621 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.519 г min 16.8 г 9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами и курицей 05.03.18 составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 42.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И КУРИЦЕЙ 05.03.18

Яичница с помидорами и курицей 05.03.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 16,1 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 67,8 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Яичница с помидорами и курицей 05.03.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами и курицей 05.03.18, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами и курицей 05.03.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги