Рецепт салат изкурицы с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат изкурицы с сельдереем
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 95 г |
| Яблоки | 85 г |
| Сельдерей | 110 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Перец черный молотый | 0.3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат изкурицы с сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.5% | 757 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.8 мкг | 900 мкг | 34.2% | 29.8% | 292 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.698 мг | 5 мг | 34% | 29.7% | 294 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 1.48 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.4% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.474 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4720 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.19 мг | 90 мг | 19.1% | 16.7% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.318 мг | 15 мг | 22.1% | 19.3% | 452 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8323 мг | 20 мг | 19.2% | 16.8% | 522 г |
| Ниацин | 2.227 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.16 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.6% | 825 г |
| Кальций, Ca | 39.35 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2541 г |
| Магний, Mg | 43.06 мг | 400 мг | 10.8% | 9.4% | 929 г |
| Натрий, Na | 269.33 мг | 1300 мг | 20.7% | 18.1% | 483 г |
| Сера, S | 2.06 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 8.2% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 204.3 мг | 2300 мг | 8.9% | 7.8% | 1126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 7.7% | 1132 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 3.259 мкг | 10 мкг | 32.6% | 28.4% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Медь, Cu | 59.93 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.2% | 1669 г |
| Молибден, Mo | 5.683 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.1% | 1232 г |
| Никель, Ni | 4.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
| Фтор, F | 2.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 169492 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 16.1% | 539 г |
| Цинк, Zn | 0.4685 мг | 12 мг | 3.9% | 3.4% | 2561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.902 г | min 16.8 г | 11.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.846 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат изкурицы с сельдереем составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 78.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗКУРИЦЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
салат изкурицы с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 34,2 %, бэта-каротином - 34 %, витамином C - 19,1 %, витамином E - 22,1 %, витамином PP - 19,2 %, калием - 12,1 %, кобальтом - 32,6 %, хромом - 18,5 %
Чем полезен салат изкурицы с сельдереем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- яичница с индейкой и помидорами
- Витамин B5 solgar
- Кофе чёрный молотый заваренный
- Ester-C solgar
- Тушка цыпленка бройлера
- Цыпленок запеченый
- Венский завтрак творожный шампиньон
- Пассифлора 250мг euroherbs
- Каша перловая на воде
- Йогурт без сахара
- DIM Supreme 100mg+100mg Solaray
- уха из сома
- протеиновый батончик 40гр
- Птичье молоко Пенза
- салат из пекинской капусты
- печенье утреннее belvita (пачка=4 штуки)
- сыр творожный савушкин
- Kalamegh 500mg
- ватрушка
- мука из семян льна золотистого цельносмолотая
- хлеб "Дарницкий"
- Варенье абрикосовое
- Молочно-фруктовый коктейль
- Сайра консервы
- имбирная смесь
- Lion с арахисом
- Хлебцы Dr.Korner Рисовые с морской солью
- Свинина пикантная
- Финиксы
- Торт наполеон
- Заправка цезарь
- Смесь орехов трио
- Суп овощной с мясными фрикадельками
- творожный сыр Хохланд с зеленью
- сливочная помадка
- говядина с черносливом
- Творожено-тыквенная запеканка
- Фруттис Протеин
- Пицца быстрая на творожном тесте
- Колбаса жаренная "Смак"
- шоколадный батончик РОШЕН
- Салат Посейдон из морской капусты
- Чикен Рол
- Банан жареный с шоколадом
- Микадо Розовое
- Омлет из куриных яиц
- Плов с индейкой
- Пельмени из мраморной говядины
- Куриные ножки KFC
- Паштет 12 03 2018
- СУП Грибной на КУРИНОМ б-не С картоф. и перловк.(300 г.), Сметана(20г.), Хлеб(40г.) Всго:(360г.) САМ (С НУТР.)
- Зеленый чай в бутылке (Lipton)
- мій суп овочевий
- Курица в сметане
- Хлебцы Фитнес Линия
- Мидии в соусе
- чесночная
- Киноа, южно-американская
- Йогурт 2.5%
- Творожная запеканка
- Омлет домашний
- Желтый хлеб
- Салат из свежих овощей
- Салат из морской капусты по сахалински
- Щи капустные со свининой
- Творожная запеканка по-детсадовски 2
- Energy diet сыр
- зубатка запеченная
- рис с овощами
- сыр Антон ПАлыч "Лорзак"
- Хлебцы-ломайки "улетные"
- Корнерсы с сыром
- Перец фаршированный рисом и овощами
- Каша молочно-рисовая 2.7%
- Хлопья гречневые
- Перепечки
- Молоко 0.5%
- Котлеты овощные с тофу
- Рулетики Крабовые
- Салат Ландыш
- Бабка
- Суп куринный с капустой
- Десерт творожный на вафле "Клубника"
- BRAN FLAKES
- Хлебцы тонкие обогащ. Са с витам.и минерал. 1шт. 6г
- Паштет "Щелковский ГЛОБУС"
- Масло сливочное "Брест - Литовск "82,5%
- Куриное филе с красным перцем и черри
- свиные ребра копченые
- суп гороховый со свинными ребрами
- Сыр легкий сливочный плавленный в ломтиках
- Смесь орехов с изюмом
- Куриное филе отварное
- блины др
- Йогурт греческий
- Каша льняная
- Сок марковный
- салат витаминный из капусты
- баклажаны с овощами
- Корона. Черный пористый шоколад
Метки: Как приготовить салат изкурицы с сельдереем, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат изкурицы с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
