Рецепт пирог с творогом и черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с творогом и черной смородиной

Смородина черная (Варка без слива) 500 г
Творог мягкий диетический 4,0 проц. жирности (Запекание пудинг) 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сахар-песок 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с творогом и черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.5% 927 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.7% 903 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.1% 1197 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.9% 769 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 5.1% 1187 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5% 1200 г
Витамин В4, холин 49.52 мг 500 мг 9.9% 6% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 5.3% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 15.313 мкг 400 мкг 3.8% 2.3% 2612 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 7.8% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 37.37 мг 90 мг 41.5% 25.1% 241 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2283 г
Витамин Н, биотин 6.001 мкг 50 мкг 12% 7.3% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.9953 мг 20 мг 10% 6% 1002 г
Макроэлементы
Калий, K 224.23 мг 2500 мг 9% 5.4% 1115 г
Кальций, Ca 63.48 мг 1000 мг 6.3% 3.8% 1575 г
Кремний, Si 0.672 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4464 г
Магний, Mg 22.37 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1788 г
Натрий, Na 45.44 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2861 г
Сера, S 85.39 мг 1000 мг 8.5% 5.1% 1171 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 7.8% 777 г
Хлор, Cl 59.71 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3852 г
Микроэлементы
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 11.53 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1494 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4237 г
Кобальт, Co 6.67 мкг 10 мкг 66.7% 40.4% 150 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 4.2% 1433 г
Медь, Cu 95.35 мкг 1000 мкг 9.5% 5.7% 1049 г
Молибден, Mo 15.178 мкг 70 мкг 21.7% 13.1% 461 г
Селен, Se 11.875 мкг 55 мкг 21.6% 13.1% 463 г
Фтор, F 26.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15326 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Цинк, Zn 0.3871 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с творогом и черной смородиной составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

пирог с творогом и черной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином C - 41,5 %, витамином H - 12 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 66,7 %, молибденом - 21,7 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен пирог с творогом и черной смородиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с творогом и черной смородиной, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с творогом и черной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы