Рецепт овощные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощные блины

Крупа манная	70 г
Пшеничная мука, обойная	80 г
Яйцо куриное	100 г
Сыр литовский	70 г
Соевый соус	30 г
Картофель	480 г
Морковь, сырая	280 г
Кабачок	280 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.4 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1694 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	6.1%	1652 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	3.6%	2800 г
Углеводы	15.8 г	219 г	7.2%	7.2%	1386 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	10.1%	1000 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	3.2%	3109 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	198.5 мкг	900 мкг	22.1%	22.2%	453 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	700.403 мкг	~
бета Каротин	1.692 мг	5 мг	33.8%	34%	296 г
Ликопин	0.201 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	51.568 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	6.5%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	5.7%	1765 г
Витамин В4, холин	24.43 мг	500 мг	4.9%	4.9%	2047 г
Витамин В5, пантотеновая	0.324 мг	5 мг	6.5%	6.5%	1543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.204 мг	2 мг	10.2%	10.3%	980 г
Витамин В9, фолаты	13.374 мкг	400 мкг	3.3%	3.3%	2991 г
Витамин В12, кобаламин	0.037 мкг	3 мкг	1.2%	1.2%	8108 г
Витамин C, аскорбиновая	11.15 мг	90 мг	12.4%	12.5%	807 г
Витамин D, кальциферол	0.182 мкг	10 мкг	1.8%	1.8%	5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.511 мг	15 мг	3.4%	3.4%	2935 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.799 мкг	50 мкг	3.6%	3.6%	2779 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	2.3%	4444 г
Витамин РР, НЭ	2.2124 мг	20 мг	11.1%	11.2%	904 г
Ниацин	0.981 мг	~
Бетаин	0.081 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	347.54 мг	2500 мг	13.9%	14%	719 г
Кальций, Ca	70.69 мг	1000 мг	7.1%	7.1%	1415 г
Кремний, Si	0.302 мг	30 мг	1%	1%	9934 г
Магний, Mg	21.87 мг	400 мг	5.5%	5.5%	1829 г
Натрий, Na	195.36 мг	1300 мг	15%	15.1%	665 г
Сера, S	47.18 мг	1000 мг	4.7%	4.7%	2120 г
Фосфор, P	106.2 мг	800 мг	13.3%	13.4%	753 г
Хлор, Cl	33.69 мг	2300 мг	1.5%	1.5%	6827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	325.7 мкг	~
Бор, B	42.9 мкг	~
Ванадий, V	56.64 мкг	~
Железо, Fe	0.993 мг	18 мг	5.5%	5.5%	1813 г
Йод, I	3.17 мкг	150 мкг	2.1%	2.1%	4732 г
Кобальт, Co	3.935 мкг	10 мкг	39.4%	39.6%	254 г
Литий, Li	26.59 мкг	~
Марганец, Mn	0.2533 мг	2 мг	12.7%	12.8%	790 г
Медь, Cu	92.95 мкг	1000 мкг	9.3%	9.4%	1076 г
Молибден, Mo	5.029 мкг	70 мкг	7.2%	7.2%	1392 г
Никель, Ni	3.572 мкг	~
Олово, Sn	0.16 мкг	~
Рубидий, Rb	172.7 мкг	~
Селен, Se	2.75 мкг	55 мкг	5%	5%	2000 г
Титан, Ti	0.45 мкг	~
Фтор, F	15.97 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	25047 г
Хром, Cr	3.79 мкг	50 мкг	7.6%	7.6%	1319 г
Цинк, Zn	0.5736 мг	12 мг	4.8%	4.8%	2092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.284 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.249 г	~
Аргинин*	0.162 г	~
Валин	0.165 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.229 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.112 г	~
Треонин	0.153 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.152 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.239 г	~
Заменимые аминокислоты	0.405 г	~
Аланин	0.149 г	~
Аспарагиновая кислота	0.262 г	~
Глицин	0.118 г	~
Глутаминовая кислота	0.649 г	~
Пролин	0.188 г	~
Серин	0.18 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.064 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.371 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.151 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.434 г	min 16.8 г	2.6%	2.6%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.564 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.197 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.201 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность овощные блины составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.4 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	15.8 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНЫЕ БЛИНЫ

овощные блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином C - 12,4 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 13,9 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 39,4 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен овощные блины

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить овощные блины, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощные блины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе