Рецепт Лепешки с зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки с зеленым луком

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Вода 200 г
Лук зеленый (перо) 200 г
Масло подсолнечное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки с зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.9% 1652 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.2% 667 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 6.2% 771 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 4.7% 1027 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 5% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 2.1% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.434 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2592 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 4.2% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.329 мг 15 мг 28.9% 13.9% 347 г
Витамин Н, биотин 1.026 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4873 г
Витамин К, филлохинон 43.9 мкг 120 мкг 36.6% 17.6% 273 г
Витамин РР, НЭ 1.3158 мг 20 мг 6.6% 3.2% 1520 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.32 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2149 г
Кальций, Ca 34.61 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2889 г
Кремний, Si 1.579 мг 30 мг 5.3% 2.5% 1900 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3534 г
Натрий, Na 4.05 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32099 г
Сера, S 34.21 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2923 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 2.5% 1956 г
Хлор, Cl 23.53 мг 2300 мг 1% 0.5% 9775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534.2 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.53 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 2% 2442 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 2.474 мкг 10 мкг 24.7% 11.9% 404 г
Марганец, Mn 0.2594 мг 2 мг 13% 6.2% 771 г
Медь, Cu 63.32 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1579 г
Молибден, Mo 10.197 мкг 70 мкг 14.6% 7% 686 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 2.2% 2200 г
Титан, Ti 4.34 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11429 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.879 г min 16.8 г 11.2% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.871 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.721 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.721 г ~

Энергетическая ценность Лепешки с зеленым луком составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Лепешки с зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,9 %, витамином K - 36,6 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 13 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Лепешки с зеленым луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки с зеленым луком, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки с зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги