Рецепт салат 22.04.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 22.04.18

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 224 г
Огурец маринованный 150 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 125 г
Укроп, свежий 8 г
Сметана 10,0% жирности 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 22.04.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.7% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.6% 5600 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 15% 2468 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 48.7% 753 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 47.6% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 10.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 8.8% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 2.6% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 21.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 5.959 мкг 400 мкг 1.5% 5.5% 6713 г
Витамин C, аскорбиновая 65.3 мг 90 мг 72.6% 265.9% 138 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 4.4% 8427 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 9.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6937 мг 20 мг 3.5% 12.8% 2883 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.98 мг 2500 мг 6.2% 22.7% 1603 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 8.4% 4361 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 2.9% 12232 г
Натрий, Na 11.91 мг 1300 мг 0.9% 3.3% 10915 г
Сера, S 7.28 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 13736 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 13.6% 2703 г
Хлор, Cl 27.14 мг 2300 мг 1.2% 4.4% 8475 г
Микроэлементы
Бор, B 46.2 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 15% 2436 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 5.5% 6579 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 112.8% 325 г
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 20.1% 1815 г
Медь, Cu 68.65 мкг 1000 мкг 6.9% 25.3% 1457 г
Молибден, Mo 2.81 мкг 70 мкг 4% 14.7% 2491 г
Никель, Ni 5.219 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 34161 г
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 24.5% 1493 г
Цинк, Zn 0.1919 мг 12 мг 1.6% 5.9% 6253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат 22.04.18 составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 22.04.18

салат 22.04.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 72,6 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен салат 22.04.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 22.04.18, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 22.04.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы