Рецепт Салат с заправкой из йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с заправкой из йогурта

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Йогурт 3,2% жирности 125 г
Горчица столовая 5 г
Салат 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с заправкой из йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.3% 4750 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.1% 8000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.8% 2857 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 16.2% 2447 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 38.3% 1033 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.051 мкг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 41.9% 942 г
бета Криптоксантин 4.359 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.359 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 10.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 15% 2609 г
Витамин В4, холин 13.23 мг 500 мг 2.6% 10.3% 3779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 17.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 28.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 19.872 мкг 400 мкг 5% 19.8% 2013 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 9.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 20.92 мг 90 мг 23.2% 91.7% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 8.7% 4464 г
Витамин Н, биотин 0.673 мкг 50 мкг 1.3% 5.1% 7429 г
Витамин К, филлохинон 40.9 мкг 120 мкг 34.1% 134.8% 293 г
Витамин РР, НЭ 0.7734 мг 20 мг 3.9% 15.4% 2586 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.75 мг 2500 мг 8.2% 32.4% 1215 г
Кальций, Ca 43.01 мг 1000 мг 4.3% 17% 2325 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 21.3% 1848 г
Натрий, Na 23.76 мг 1300 мг 1.8% 7.1% 5471 г
Сера, S 10.48 мг 1000 мг 1% 4% 9542 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 21.7% 1831 г
Хлор, Cl 40.26 мг 2300 мг 1.8% 7.1% 5713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.6 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 32.69 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 11.5% 3488 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 9.1% 4298 г
Кобальт, Co 2.468 мкг 10 мкг 24.7% 97.6% 405 г
Литий, Li 7.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 23.7% 1657 г
Медь, Cu 67.63 мкг 1000 мкг 6.8% 26.9% 1479 г
Молибден, Mo 4.327 мкг 70 мкг 6.2% 24.5% 1618 г
Никель, Ni 4.295 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 0.654 мкг 55 мкг 1.2% 4.7% 8410 г
Фтор, F 13.72 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 29155 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 17.4% 2294 г
Цинк, Zn 0.2058 мг 12 мг 1.7% 6.7% 5831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с заправкой из йогурта составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ ИЗ ЙОГУРТА

Салат с заправкой из йогурта богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,2 %, витамином K - 34,1 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Салат с заправкой из йогурта

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с заправкой из йогурта, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с заправкой из йогурта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты