Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Картофель 300 г
Морковь, сырая 40 г
Петрушка, сушеная 10 г
Лук репчатый 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Куркума, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.5% 1900 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.9% 1806 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 102.8 г 2273 г 4.5% 8.1% 2211 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 19.6% 919 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 57.9 мкг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.2% 3448 г
бета Криптоксантин 0.116 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.7% 3913 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 4.9% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 11.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 3.229 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12388 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 5% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 7.2% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11538 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.607 мкг 50 мкг 3.2% 5.8% 3111 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 9.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.5625 мг 20 мг 7.8% 14% 1280 г
Ниацин 0.831 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.15 мг 2500 мг 5.1% 9.2% 1966 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7587 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3731 г
Натрий, Na 99.67 мг 1300 мг 7.7% 13.8% 1304 г
Сера, S 34.64 мг 1000 мг 3.5% 6.3% 2887 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 10.8% 1670 г
Хлор, Cl 145.22 мг 2300 мг 6.3% 11.3% 1584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 8.8% 2062 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8152 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 47.7% 377 г
Литий, Li 9.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 9.4% 1940 г
Медь, Cu 40.25 мкг 1000 мкг 4% 7.2% 2484 г
Молибден, Mo 1.476 мкг 70 мкг 2.1% 3.8% 4743 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 48246 г
Фтор, F 24.42 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16380 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 9.7% 1859 г
Цинк, Zn 0.4159 мг 12 мг 3.5% 6.3% 2885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 102.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,5 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы