Рецепт конина копченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты конина копченая

Конина 1 кат. (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конина копченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 33.8 г 76 г 44.5% 17.5% 225 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 9.3% 421 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.1% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 1.5% 2601 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.6% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.346 мг 15 мг 9% 3.5% 1114 г
Витамин РР, НЭ 14.8077 мг 20 мг 74% 29.1% 135 г
Макроэлементы
Калий, K 533.65 мг 2500 мг 21.3% 8.4% 468 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Магний, Mg 37.6 мг 400 мг 9.4% 3.7% 1064 г
Натрий, Na 72.12 мг 1300 мг 5.5% 2.2% 1803 г
Фосфор, P 302.5 мг 800 мг 37.8% 14.8% 264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.769 мг 18 мг 26.5% 10.4% 377 г
Кобальт, Co 5.769 мкг 10 мкг 57.7% 22.7% 173 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3466 г
Медь, Cu 396.15 мкг 1000 мкг 39.6% 15.6% 252 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность конина копченая составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.6 кКал -%
Белки 33.8 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНИНА КОПЧЕНАЯ

конина копченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 74 %, калием - 21,3 %, фосфором - 37,8 %, железом - 26,5 %, кобальтом - 57,7 %, медью - 39,6 %

Чем полезен конина копченая

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить конина копченая, калорийность 254,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления конина копченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты