Рецепт овсянные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянные блины

Ржаная мука, сеяная (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 50 г
Кефир 2,5 проц. жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.2% 1288 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 6.9% 969 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.1% 606 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 4.1% 1639 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.1% 952 г
Витамин В4, холин 66.72 мг 500 мг 13.3% 8.9% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 5.3% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 17.066 мкг 400 мкг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 7.5% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3394 г
Витамин Н, биотин 6.025 мкг 50 мкг 12.1% 8.1% 830 г
Витамин РР, НЭ 1.8868 мг 20 мг 9.4% 6.3% 1060 г
Макроэлементы
Калий, K 174.76 мг 2500 мг 7% 4.7% 1431 г
Кальций, Ca 90.14 мг 1000 мг 9% 6% 1109 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2186 г
Натрий, Na 52.98 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2454 г
Сера, S 62.46 мг 1000 мг 6.2% 4.2% 1601 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 10.6% 634 г
Хлор, Cl 94.01 мг 2300 мг 4.1% 2.8% 2447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 5% 1347 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 4% 1699 г
Кобальт, Co 2.208 мкг 10 мкг 22.1% 14.8% 453 г
Марганец, Mn 0.2607 мг 2 мг 13% 8.7% 767 г
Медь, Cu 54.1 мкг 1000 мкг 5.4% 3.6% 1848 г
Молибден, Mo 5.205 мкг 70 мкг 7.4% 5% 1345 г
Селен, Se 6.262 мкг 55 мкг 11.4% 7.7% 878 г
Фтор, F 21.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18788 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.8155 мг 12 мг 6.8% 4.6% 1471 г

Энергетическая ценность овсянные блины составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯННЫЕ БЛИНЫ

овсянные блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином H - 12,1 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 13 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен овсянные блины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянные блины, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги