Рецепт салат овощной 19.05.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат овощной 19.05.18
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 164 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 316 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 162 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 27 г |
| Сметана 20,0% жирности | 128 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат овощной 19.05.18".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.7% | 5846 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13% | 1667 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.7 мкг | 900 мкг | 28.4% | 61.3% | 352 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.413 мг | 5 мг | 28.3% | 61.1% | 354 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 20.33 мг | 500 мг | 4.1% | 8.9% | 2459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 7.8% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 16.8% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.736 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7.3% | 2912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.7% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.11 мг | 90 мг | 65.7% | 141.9% | 152 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 8.2% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 1.073 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.5% | 4660 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.1 мкг | 120 мкг | 30.1% | 65% | 332 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6914 мг | 20 мг | 3.5% | 7.6% | 2893 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.16 мг | 2500 мг | 9.7% | 21% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 41.72 мг | 1000 мг | 4.2% | 9.1% | 2397 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 11.2% | 1934 г |
| Натрий, Na | 115.82 мг | 1300 мг | 8.9% | 19.2% | 1122 г |
| Сера, S | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 11862 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 10.8% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 153.99 мг | 2300 мг | 6.7% | 14.5% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 9.3% | 2338 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.4% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.914 мкг | 10 мкг | 29.1% | 62.9% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 14.3% | 1519 г |
| Медь, Cu | 78.77 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 17.1% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 3.305 мкг | 70 мкг | 4.7% | 10.2% | 2118 г |
| Никель, Ni | 4.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 27363 г |
| Фтор, F | 10.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37071 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 16.6% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.2251 мг | 12 мг | 1.9% | 4.1% | 5331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат овощной 19.05.18 составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 89.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 19.05.18
салат овощной 19.05.18 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 28,3 %, витамином C - 65,7 %, витамином K - 30,1 %, кобальтом - 29,1 %
Чем полезен салат овощной 19.05.18
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- смесь Джамайка орехи и жар. кукуруза
- Рулет из лаваша
- Пюре картофельное с сухариками
- авакадо
- Салат с кальмарами
- Грудка с грибами и кабачком
- Омлет в духовке
- Заправка салатная "Пикантная" (Данон)
- кофейный напиток ячменный
- Борщ зеленый постный
- Сковородка
- Шоколад 100% "Восхищение" (Волшебница)
- Подушечки амарантовые
- печень индейки в сметане 19.05.18
- Рулет из лаваша с крабовыми палочками
- Пюре с козьими сливками
- Майонезный соус легкий
- Кабачковый тортик с курогрудью
- Салат с огурцами и помидорами
- Овощной салат
- Голень в маринаде с аджикой
- Торт "Полет"
- Шоколад горький "Вернисаж"
- Торт "Лесной орешек"
- МАКАРОНЫ КАПЕЛЛИНИ 11
- Суп с вонтонами (Якитория)
- Табуле 19.05
- Горячий шоколад 50% какао (RIOBA)
- Куриные крылышки
- Рагу овощное
- Куриное филе 19.05
- Dominos шоколадные 1 шт 12 гр
- Творожная запеканка
- Салат весенний
- огур
- блинчики
- хлебцы рисовые
- борщ витаминный
- лосось салат прайм
- Творог мягкий Савушкин, 5%
- кабачковая запеканка
- компот из смеси сухофруктов без сахара
- Правильные сливки
- сырники
- запеканка из курицы и кабачков
- Сыр творожный
- мягкий сыр
- Литовский холодный борщ
- Сливочный плавленый сыр
- Сельдь филе кусочки в винной заливке
- Кефир 1%
- шоколад горький 60% на фруктозе
- Орешек со сгущенкой
- Сырники с манкой
- Печень и икра минтая, консервы
- Блины с гречневой мукой
- Масло льна в капсулах
- Протеин
- Отруби овсяные
- салат из морской капусты
- Овсяное печенье
- Колбаса Докторская Филеево Гост
- Натбаттер_ореховая паста
- Coco jamboo
- Соус на сметане с томатом и базиликом
- икра мойвы 95% консервы
- Лонгер
- Кабачковая икра
- Кисель льняной
- филе под шубой
- Сом в сметане
- Килька в томатном соусе 5 морей
- Салат (морская капуста, крабовые палочки)
- Ветчина Брюкке
- Торт "Красный бархат"
- Мороженое йогуртовое
- Киноа с грибами
- Пудинг ванильный
- сырники в дух
- Королевская ватрушка
- Лососевый бургер замороженный (Morpol)
- Куриное филе
- йогурт ванильный
- салат с крабовыми палочками
- Горячий шоколад
- Салат с рукколой
- Куриное филе (варёное)
- тунец с кефиром и яйцом
- Хлеб из пшеничных отрубей на дрожжах
- Хлеб18
- Салат с печенью и клубникой
- овсяная каша на воде с ягодами и манго
- Куриная грудка с овощами
- Йогурт облепиха 2.5% АБ
- Филе куриное
- Шейка свиная
- рожок кфс
- Стакан мороженое
- Гречка с курицей 2018-05-19
- Пирожное Палерма
Метки: Как приготовить салат овощной 19.05.18, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной 19.05.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
