Рецепт Тиляпия запечённая с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тиляпия запечённая с овощами

Тиляпия	90 г
Картофель	80 г
Морковь	25 г
Лук репчатый, сырой	35 г
Сок томатный	45 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	3 г

Способ приготовления

Здравствуйте! Сегодня на ужин у меня тиляпия с овощами. Вот решила поделиться рецептом. Может кому-нибудь пригодится. Рыбу можно использовать любую (филе). Рецепт на одну порцию. Очень хорош за 1-1,5 часа до тренировки (даёт много сил).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тиляпия запечённая с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.6 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2320 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	14.7%	938 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	1.9%	7000 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	5.1%	2671 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	9.6%	1429 г
Вода	188.5 г	2273 г	8.3%	11.4%	1206 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.4 мкг	900 мкг	10%	13.8%	996 г
альфа Каротин	335.618 мкг	~
бета Каротин	0.86 мг	5 мг	17.2%	23.7%	581 г
бета Криптоксантин	0.556 мкг	~
Ликопин	0.166 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	27.625 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	6.5%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	4.7%	2951 г
Витамин В4, холин	16.57 мг	500 мг	3.3%	4.5%	3018 г
Витамин В5, пантотеновая	0.326 мг	5 мг	6.5%	9%	1534 г
Витамин В6, пиридоксин	0.203 мг	2 мг	10.2%	14%	985 г
Витамин В9, фолаты	16.371 мкг	400 мкг	4.1%	5.6%	2443 г
Витамин В12, кобаламин	0.549 мкг	3 мкг	18.3%	25.2%	546 г
Витамин C, аскорбиновая	9.73 мг	90 мг	10.8%	14.9%	925 г
Витамин D, кальциферол	1.077 мкг	10 мкг	10.8%	14.9%	929 г
Витамин D3, холекальциферол	1.077 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.314 мг	15 мг	2.1%	2.9%	4777 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.088 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.031 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	161290 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	4.3%	3243 г
Витамин РР, НЭ	2.1056 мг	20 мг	10.5%	14.5%	950 г
Ниацин	0.454 мг	~
Бетаин	7.696 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	387.32 мг	2500 мг	15.5%	21.3%	645 г
Кальций, Ca	20.56 мг	1000 мг	2.1%	2.9%	4864 г
Магний, Mg	23.41 мг	400 мг	5.9%	8.1%	1709 г
Натрий, Na	177.31 мг	1300 мг	13.6%	18.7%	733 г
Сера, S	12.32 мг	1000 мг	1.2%	1.7%	8117 г
Фосфор, P	92.1 мг	800 мг	11.5%	15.8%	869 г
Хлор, Cl	248.38 мг	2300 мг	10.8%	14.9%	926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	265.6 мкг	~
Бор, B	35.5 мкг	~
Ванадий, V	46.02 мкг	~
Железо, Fe	0.997 мг	18 мг	5.5%	7.6%	1805 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	1.4%	9740 г
Кобальт, Co	1.602 мкг	10 мкг	16%	22%	624 г
Литий, Li	23.784 мкг	~
Марганец, Mn	0.1627 мг	2 мг	8.1%	11.2%	1229 г
Медь, Cu	110.39 мкг	1000 мкг	11%	15.2%	906 г
Молибден, Mo	2.896 мкг	70 мкг	4.1%	5.6%	2417 г
Никель, Ni	1.544 мкг	~
Рубидий, Rb	181 мкг	~
Селен, Se	14.783 мкг	55 мкг	26.9%	37.1%	372 г
Фтор, F	10.12 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	39526 г
Хром, Cr	3.09 мкг	50 мкг	6.2%	8.5%	1618 г
Цинк, Zn	0.2908 мг	12 мг	2.4%	3.3%	4127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.789 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.222 г	~
Аргинин*	0.503 г	~
Валин	0.389 г	~
Гистидин*	0.182 г	~
Изолейцин	0.364 г	~
Лейцин	0.617 г	~
Лизин	0.693 г	~
Метионин	0.218 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.387 г	~
Триптофан	0.086 г	~
Фенилаланин	0.326 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты	0.362 г	~
Аланин	0.476 г	~
Аспарагиновая кислота	0.93 г	~
Глицин	0.406 г	~
Глутаминовая кислота	1.315 г	~
Пролин	0.302 г	~
Серин	0.335 г	~
Тирозин	0.275 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	15.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.37 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.093 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.188 г	~
18:0 Стеариновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.239 г	min 16.8 г	1.4%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.196 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.178 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.104 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.015 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.03 г	~

Энергетическая ценность Тиляпия запечённая с овощами составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.6 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	188.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛЯПИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ

Тиляпия запечённая с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,2 %, витамином B12 - 18,3 %, калием - 15,5 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 16 %, медью - 11 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Тиляпия запечённая с овощами

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тиляпия запечённая с овощами, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тиляпия запечённая с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе