Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Вода 900 г
Тыква (Варка без слива) 816 г
Тыква (Варка без слива) 816 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 300 г
Сахар песок 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.1% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 9% 1825 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.6% 1538 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 22.1% 733 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 23.8% 685 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 6.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 9.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.478 мкг 400 мкг 2.9% 4.7% 3485 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 3.1% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6438 г
Витамин РР, НЭ 0.8902 мг 20 мг 4.5% 7.3% 2247 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.26 мг 2500 мг 5.7% 9.3% 1770 г
Кальций, Ca 30.1 мг 1000 мг 3% 4.9% 3322 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 6.7% 2442 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 13684 г
Сера, S 16.72 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5981 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 9% 1806 г
Хлор, Cl 24.89 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3822 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7282 г
Кобальт, Co 1.404 мкг 10 мкг 14% 22.8% 712 г
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 9% 1826 г
Медь, Cu 128.19 мкг 1000 мкг 12.8% 20.8% 780 г
Молибден, Mo 2.365 мкг 70 мкг 3.4% 5.5% 2960 г
Никель, Ni 0.827 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44000 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 77.28 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5176 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10417 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 4.6% 3630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,6 %, кобальтом - 14 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы