Рецепт Молочный суп с овощами и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный суп с овощами и цветной капустой

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 400 г
Вода, из под крана, муниципальная 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная (оранжевая) 75 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 17 г
Капуста цветная 200 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Петрушка 10 г
Салат 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный суп с овощами и цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.1% 3800 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.1% 2435 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.9% 4056 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.8% 2222 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.7% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.7 мкг 900 мкг 18.5% 36.3% 540 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.934 мг 5 мг 18.7% 36.7% 535 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8.8% 2222 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 3.3% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 7.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 9.026 мкг 400 мкг 2.3% 4.5% 4432 г
Витамин C, аскорбиновая 17.68 мг 90 мг 19.6% 38.5% 509 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 2% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13812 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 36.9% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.8322 мг 20 мг 4.2% 8.3% 2403 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.06 мг 2500 мг 7.6% 14.9% 1315 г
Кальций, Ca 59.46 мг 1000 мг 5.9% 11.6% 1682 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 8.1% 2427 г
Натрий, Na 141.98 мг 1300 мг 10.9% 21.4% 916 г
Сера, S 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 25974 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 13.9% 1401 г
Хлор, Cl 193.73 мг 2300 мг 8.4% 16.5% 1187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3448 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 4.5% 4310 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 13.4% 1477 г
Литий, Li 1.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 6.1% 3241 г
Медь, Cu 22.76 мкг 1000 мкг 2.3% 4.5% 4394 г
Молибден, Mo 2.271 мкг 70 мкг 3.2% 6.3% 3082 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11530 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Фтор, F 23.41 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17087 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%

Энергетическая ценность Молочный суп с овощами и цветной капустой составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Молочный суп с овощами и цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 19,6 %, витамином K - 18,8 %

Чем полезен Молочный суп с овощами и цветной капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный суп с овощами и цветной капустой, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный суп с овощами и цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты