Рецепт ЖЕЛЕ ИЗ ТВОРОГА С КЛУБНИКОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЖЕЛЕ ИЗ ТВОРОГА С КЛУБНИКОЙ

Творог «Столовый» 2,0% жирности 150 г
Клубника, сырая 200 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЖЕЛЕ ИЗ ТВОРОГА С КЛУБНИКОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 21.2% 738 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.8% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8.6% 1818 г
Витамин В4, холин 18.97 мг 500 мг 3.8% 5.9% 2636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.9% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 24.255 мкг 400 мкг 6.1% 9.5% 1649 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 21.8% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 25.09 мг 90 мг 27.9% 43.4% 359 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12195 г
Витамин Н, биотин 2.426 мкг 50 мкг 4.9% 7.6% 2061 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3806 мг 20 мг 6.9% 10.7% 1449 г
Макроэлементы
Калий, K 90.68 мг 2500 мг 3.6% 5.6% 2757 г
Кальций, Ca 48.4 мг 1000 мг 4.8% 7.5% 2066 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2789 г
Натрий, Na 20.13 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6458 г
Сера, S 64.04 мг 1000 мг 6.4% 10% 1562 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 13.5% 1154 г
Хлор, Cl 37 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5660 г
Кобальт, Co 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 10% 1567 г
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 13.4% 1166 г
Медь, Cu 131.66 мкг 1000 мкг 13.2% 20.5% 760 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 5.4% 2849 г
Селен, Se 11.426 мкг 55 мкг 20.8% 32.3% 481 г
Фтор, F 33.36 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 11990 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6604 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ЖЕЛЕ ИЗ ТВОРОГА С КЛУБНИКОЙ составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ ТВОРОГА С КЛУБНИКОЙ

ЖЕЛЕ ИЗ ТВОРОГА С КЛУБНИКОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, витамином C - 27,9 %, медью - 13,2 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен ЖЕЛЕ ИЗ ТВОРОГА С КЛУБНИКОЙ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЖЕЛЕ ИЗ ТВОРОГА С КЛУБНИКОЙ, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЖЕЛЕ ИЗ ТВОРОГА С КЛУБНИКОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы