Рецепт суп не суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп не суп

Картофель (Варка на пару) 600 г
Куриный окорочок 600 г
Морковь припущенная по 1-214 80 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

картофель морковка лук курочка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп не суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.6% 710 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.8% 1057 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3% 2772 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 13.2% 623 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 12.5% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.7% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.039 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9903 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 6.3% 1291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин РР, НЭ 2.8517 мг 20 мг 14.3% 11.7% 701 г
Ниацин 2.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.67 мг 2500 мг 14.8% 12.1% 674 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Магний, Mg 22.05 мг 400 мг 5.5% 4.5% 1814 г
Натрий, Na 60.3 мг 1300 мг 4.6% 3.8% 2156 г
Сера, S 114.15 мг 1000 мг 11.4% 9.3% 876 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 9.6% 853 г
Хлор, Cl 62.41 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 408.5 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 67.62 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 6.2% 1316 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.8% 2924 г
Кобальт, Co 7.035 мкг 10 мкг 70.4% 57.7% 142 г
Литий, Li 34.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1976 г
Медь, Cu 108.47 мкг 1000 мкг 10.8% 8.9% 922 г
Молибден, Mo 10.893 мкг 70 мкг 15.6% 12.8% 643 г
Никель, Ni 2.405 мкг ~
Рубидий, Rb 248.5 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40441 г
Фтор, F 74.02 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5404 г
Хром, Cr 17.34 мкг 50 мкг 34.7% 28.4% 288 г
Цинк, Zn 0.9735 мг 12 мг 8.1% 6.6% 1233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 831.52 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 1.108 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.834 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.619 г ~
Аспарагиновая кислота 821.599 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.628 г ~
Глутаминовая кислота 1.463 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 63.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.703 г min 16.8 г 16.1% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.429 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.888 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.732 г ~

Энергетическая ценность суп не суп составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НЕ СУП

суп не суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 14,8 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 70,4 %, молибденом - 15,6 %, хромом - 34,7 %

Чем полезен суп не суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп не суп, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп не суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги