Рецепт Салат с помидорами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и курицей

Помидор (томат), парниковый 90 г
Руккола, сырая 8 г
Салат 12 г
Масло подсолнечное 8 г
Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо, тушеное 32 г
Способ приготовления

180г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.6% 1118 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.9% 903 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 9.7% 1106 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 11.1% 969 г
Лютеин + Зеаксантин 189.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В4, холин 18.23 мг 500 мг 3.6% 3.9% 2743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.653 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4144 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 16.8% 643 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.483 мг 15 мг 16.6% 17.9% 604 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 22% 490 г
Витамин РР, НЭ 2.0501 мг 20 мг 10.3% 11.1% 976 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.48 мг 2500 мг 8.9% 9.6% 1129 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4490 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Натрий, Na 24.95 мг 1300 мг 1.9% 2% 5210 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11792 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 8.2% 1322 г
Хлор, Cl 38.2 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 6021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 3.8% 2885 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8152 г
Кобальт, Co 3.92 мкг 10 мкг 39.2% 42.2% 255 г
Литий, Li 3.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 7% 1550 г
Медь, Cu 89.04 мкг 1000 мкг 8.9% 9.6% 1123 г
Молибден, Mo 4.92 мкг 70 мкг 7% 7.5% 1423 г
Никель, Ni 8.2 мкг ~
Рубидий, Rb 104 мкг ~
Селен, Se 5.061 мкг 55 мкг 9.2% 9.9% 1087 г
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28090 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 7% 1543 г
Цинк, Zn 0.4205 мг 12 мг 3.5% 3.8% 2854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.392 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и курицей составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И КУРИЦЕЙ

Салат с помидорами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином E - 16,6 %, витамином K - 20,4 %, кобальтом - 39,2 %

Чем полезен Салат с помидорами и курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и курицей, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы