Рецепт Щи жиденькие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи жиденькие

Капуста белокочанная (Варка без слива) 1700 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 180 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Томатная паста, консервированная, без соли 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп, сушеный 4 г
Вода 1500 г
Масло подсолнечное 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи жиденькие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.5% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.5% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 23.6% 1538 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 14.5% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 31.3% 1166 г
альфа Каротин 0.362 мкг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 35.3% 1031 г
Ликопин 359.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 8% 4500 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 3.6% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.9% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 14.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.877 мкг 400 мкг 2.7% 9.8% 3677 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 47.3% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 4.4% 8152 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 66667 г
Витамин К, филлохинон 33.3 мкг 120 мкг 27.8% 101.1% 360 г
Витамин РР, НЭ 1.0253 мг 20 мг 5.1% 18.5% 1951 г
Ниацин 0.698 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.08 мг 2500 мг 8.8% 32% 1141 г
Кальций, Ca 28.13 мг 1000 мг 2.8% 10.2% 3555 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 13.5% 2738 г
Натрий, Na 57.41 мг 1300 мг 4.4% 16% 2264 г
Сера, S 22.49 мг 1000 мг 2.2% 8% 4446 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 13.8% 2667 г
Хлор, Cl 102.77 мг 2300 мг 4.5% 16.4% 2238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.5 мкг ~
Бор, B 108.7 мкг ~
Ванадий, V 11.16 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 10.9% 3340 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 5.5% 6849 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 96% 379 г
Литий, Li 5.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 20.4% 1781 г
Медь, Cu 63.5 мкг 1000 мкг 6.4% 23.3% 1575 г
Молибден, Mo 5.847 мкг 70 мкг 8.4% 30.5% 1197 г
Никель, Ni 7.478 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 23109 г
Фтор, F 52.9 мкг 4000 мкг 1.3% 4.7% 7561 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 32.4% 1124 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 9.8% 3691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи жиденькие составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЖИДЕНЬКИЕ

Щи жиденькие богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином K - 27,8 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Щи жиденькие

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи жиденькие, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи жиденькие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги