Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсяноблин
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Молоко пастеризованное нежирное | 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль столовая | 1 dash |
Способ приготовления
1. Геркулес смолоть в блендере или кофемолке 2. Смешать все ингредиенты и тщательно перемешать 3. Вылить смесь на сковороду с антипригарным покрытием, готовить на медленном огне до появления пузырьков
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.3% | 864 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6.2% | 1009 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 6.6% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.2% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 86.11 мг | 500 мг | 17.2% | 10.8% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 5.6% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.445 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.8% | 1325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2396 г |
| Витамин Н, биотин | 12.185 мкг | 50 мкг | 24.4% | 15.3% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7985 мг | 20 мг | 14% | 8.8% | 715 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.68 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.9% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 82.27 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.2% | 1216 г |
| Магний, Mg | 43.93 мг | 400 мг | 11% | 6.9% | 911 г |
| Натрий, Na | 184.88 мг | 1300 мг | 14.2% | 8.9% | 703 г |
| Сера, S | 94.93 мг | 1000 мг | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 14.9% | 422 г |
| Хлор, Cl | 72.7 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 6.4% | 976 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.5% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 4.745 мкг | 10 мкг | 47.5% | 29.9% | 211 г |
| Марганец, Mn | 1.014 мг | 2 мг | 50.7% | 31.9% | 197 г |
| Медь, Cu | 146.81 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 9.2% | 681 г |
| Молибден, Mo | 2.058 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Селен, Se | 10.875 мкг | 55 мкг | 19.8% | 12.5% | 506 г |
| Фтор, F | 30.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13029 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 1.1957 мг | 12 мг | 10% | 6.3% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 18.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 64.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН
Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,1 %, холином - 17,2 %, витамином H - 24,4 %, витамином PP - 14 %, магнием - 11 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 47,5 %, марганцем - 50,7 %, медью - 14,7 %, селеном - 19,8 %
Чем полезен Овсяноблин
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- коктейль ягодный микс smart energy diet
- Хлопья овсяные с дыней
- Перец острый красный
- йод-актив
- Куриное филе
- Творог Сарафаново
- Кокос
- "Baisad" Филе ЦБ
- Колбаса
- "Село зеленое" Сыр российский
- тыквенные семечки
- Бутерброды с сыром и колбасой
- Макароны по флотски
- Салат из овощей (пом,огур,салат,масло)
- авокадо
- Оладьи
- Молоко топленое 4%
- конфета mexxi
- Йогурт натуральный Киржачный 450 гр.
- Запеканка кабачковая
- Пятиминутка из черной смородины
- Яичница с помидором
- Запеканка из кабачков
- Свиная отбиваня по Царски Мяснов
- Филе индейки
- Пшенная каша с тыквой
- Хлеб кефирный
- Котлеты Филе индейки/сало 10/3
- Канеле
- Конфеты Маска 13гр.
- Фаршированные кабачки (курица)
- Шоколадный батончик
- Пастила с ароматом ванили
- Яичница с помидором и морской капустой
- Пирожное Картошка
- Смузи щетка
- Имунеле вкус черника
- Фунчоза
- Фасоль белая Канеллини
- Домик в деревне йогурт натур
- Хрустящий батончик мюсли шоколадный Легко
- Куриные окорочка
- Вафли венские
- Куриная голень
- каша геркулесовая утром
- гуляш
- салат витаминчик-новый
- морская капуста
- Печень цыплят-бройлеров
- Луковая булочка Макси
- Фриттата со спагетти из кабачков
- сироп карамельный
- Рагу с курицей 1.08.2018
- Ламбер сыр
- Макароны №9
- Трдельник
- маршмеллоу
- Хлеб белый подовый из пшен.муки высшего сорта
- Пирог с брусникой
- Каша овсяная лесные ягоды + сливки
- Натуральный сахарозаменитель Стевия
- Курица с черносливом
- Гречневые хлебцы
- рулька свиная вареная
- Чай черн байх/сух заврка(в) м
- Гаспачо
- Йогурт 2
- Макароны (букотини)
- Окорочка запеченые в микроволновке
- Бомбар мюсли клубника
- Щи из свежей капусты
- Конфеты Ferrero Rocher
- Ленивые вареники
- Карбонад обжареный
- Веганский брауни
- Миндальный хлеб
- Салат с тунцом
- Запечённый карбонад с помидорами
- Орехово-фруктовый батончик Bite
- Халва Бобруйская
- Хлебные лепешки низкоуглеводные
- Шоколад Бабаевский
- отруби ржаные ого
- Медовые злаки с изюмом
- пирог с бананом
- сыр трюфель с пожитником
- «Томатный» хлеб с отрубями
- Хлебцы фитстарт с брусникой мёдом и имбирём
- Пломбир шоколадный
- Творог 6%
- чиа пудинг с бананом
- Нэна_Сырники
- Макароны с майонезом
- молоко цельное отборное
- салат со свежой капустой и огурцом
- Салат теплый с говядиной
- йогурт
- Йогурт фруктовый
- Катлама слоеная
- Гофры
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
