Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Капуста белокочанная 300 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, сырая 50 г
Перец болгарский, сырой 40 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Вода 1500 г
Свекла, вареная 20 г
Кабачок 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.2% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18.1% 3333 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 25.3% 2385 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 16.9% 3629 г
альфа Каротин 73.78 мкг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 27.7% 2193 г
бета Криптоксантин 0.575 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 7.2% 8571 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 2.4% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 6.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 18.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.689 мкг 400 мкг 1.7% 10.2% 5980 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 86.7% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 7.2% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 52.4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.3782 мг 20 мг 1.9% 11.4% 5288 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.88 мг 2500 мг 5% 30.1% 2002 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 7.8% 7868 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 10.2% 5839 г
Натрий, Na 5.07 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 25641 г
Сера, S 9.92 мг 1000 мг 1% 6% 10081 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 10.2% 6061 г
Хлор, Cl 13.42 мг 2300 мг 0.6% 3.6% 17139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 8.4% 7317 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 3.6% 15789 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 69.9% 860 г
Литий, Li 6.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 17.5% 3509 г
Медь, Cu 32.44 мкг 1000 мкг 3.2% 19.3% 3083 г
Молибден, Mo 2.241 мкг 70 мкг 3.2% 19.3% 3124 г
Никель, Ni 2.939 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 59140 г
Фтор, F 68.8 мкг 4000 мкг 1.7% 10.2% 5814 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 21.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.1207 мг 12 мг 1% 6% 9942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп овощной составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты