Рецепт суп сарацинский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп сарацинский

Вода 3000 г
Боб садовый зеленый, вареный, с солью 180 г
Чечевица, зерно (Варка) 75 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 75 г
Горох, лущеный (Варка) 75 г
Томаты, вяленые 110 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 20 г
Морковь, красная (Варка без слива) 220 г
Перец черный 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп сарацинский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.4% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8.6% 3129 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.7% 1818 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.4% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 29.9% 889 г
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 32.6% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.8% 5455 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 4% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.28 мкг 400 мкг 1.6% 4.3% 6369 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 8.6% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 11390 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8043 мг 20 мг 4% 10.7% 2487 г
Макроэлементы
Калий, K 197.42 мг 2500 мг 7.9% 21.1% 1266 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6414 г
Кремний, Si 3.2 мг 30 мг 10.7% 28.6% 938 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 10.4% 2533 г
Натрий, Na 208.54 мг 1300 мг 16% 42.8% 623 г
Сера, S 12.67 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7893 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 12.3% 2180 г
Хлор, Cl 225.26 мг 2300 мг 9.8% 26.2% 1021 г
Микроэлементы
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 19.29 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 12.6% 2120 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17045 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 29.4% 907 г
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 20.6% 1293 г
Медь, Cu 88.11 мкг 1000 мкг 8.8% 23.5% 1135 г
Молибден, Mo 3.631 мкг 70 мкг 5.2% 13.9% 1928 г
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 4% 6548 г
Фтор, F 78.78 мкг 4000 мкг 2% 5.3% 5077 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 7.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.2585 мг 12 мг 2.2% 5.9% 4642 г

Энергетическая ценность суп сарацинский составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП САРАЦИНСКИЙ

суп сарацинский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,2 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен суп сарацинский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп сарацинский, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп сарацинский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты