Рецепт Груша в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша в лаваше

Яйцо куриное (Запекание) 104 г
творог дорогой 5% 300 г
лаваш армянский 60 г
Яичный белок куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 14.6% 555 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.1% 1143 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.6% 3129 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3067 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 4% 2055 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 8.7% 938 г
Витамин В4, холин 50.29 мг 500 мг 10.1% 8.2% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.6% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.248 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32051 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14563 г
Витамин Н, биотин 4.895 мкг 50 мкг 9.8% 8% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1477 мг 20 мг 5.7% 4.6% 1743 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.62 мг 2500 мг 2.1% 1.7% 4662 г
Кальций, Ca 12.11 мг 1000 мг 1.2% 1% 8258 г
Магний, Mg 3.87 мг 400 мг 1% 0.8% 10336 г
Натрий, Na 59.16 мг 1300 мг 4.6% 3.7% 2197 г
Сера, S 65.36 мг 1000 мг 6.5% 5.3% 1530 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Хлор, Cl 60.22 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3819 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3363 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 16.7% 487 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 24.92 мкг 1000 мкг 2.5% 2% 4013 г
Молибден, Mo 1.845 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3794 г
Селен, Se 9.012 мкг 55 мкг 16.4% 13.3% 610 г
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38797 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.2496 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4808 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Груша в лаваше составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША В ЛАВАШЕ

Груша в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,5 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Груша в лаваше

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша в лаваше, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты