Рецепт 2 Морковь Шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2 Морковь Шпинат

Морковь, красная (оранжевая) 200 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2 Морковь Шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.5% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.2% 3650 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 39.4% 769 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 11.8% 2563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1528.7 мкг 900 мкг 169.9% 514.8% 59 г
бета Каротин 10.345 мг 5 мг 206.9% 627% 48 г
Лютеин + Зеаксантин 4217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 14.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 20.3% 1488 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 4.5% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 12.4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 21.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 54.333 мкг 400 мкг 13.6% 41.2% 736 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 17.3% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.233 мг 15 мг 8.2% 24.8% 1217 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин К, филлохинон 132.8 мкг 120 мкг 110.7% 335.5% 90 г
Витамин РР, НЭ 0.9023 мг 20 мг 4.5% 13.6% 2217 г
Ниацин 0.667 мг ~
Бетаин 39.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.67 мг 2500 мг 9.9% 30% 1005 г
Кальций, Ca 61 мг 1000 мг 6.1% 18.5% 1639 г
Магний, Mg 50.33 мг 400 мг 12.6% 38.2% 795 г
Натрий, Na 38.67 мг 1300 мг 3% 9.1% 3362 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 20% 1509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.3 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 18.5% 1641 г
Литий, Li 4 мкг ~
Марганец, Mn 0.2347 мг 2 мг 11.7% 35.5% 852 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 14.5% 2083 г
Селен, Se 2.067 мкг 55 мкг 3.8% 11.5% 2661 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 4.8% 6427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность 2 Морковь Шпинат составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2 МОРКОВЬ ШПИНАТ

2 Морковь Шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 169,9 %, бэта-каротином - 206,9 %, витамином B9 - 13,6 %, витамином K - 110,7 %, магнием - 12,6 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен 2 Морковь Шпинат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2 Морковь Шпинат, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2 Морковь Шпинат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты